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刘兵

作品数:22 被引量:130H指数:7
供职机构:浙江大学动物科学学院更多>>
发文基金:国家科技支撑计划浙江省重点科技创新团队项目浙江省重点科技计划更多>>
相关领域:农业科学更多>>

文献类型

  • 22篇中文期刊文章

领域

  • 22篇农业科学

主题

  • 10篇抗氧化
  • 8篇蛋鸡
  • 7篇抗氧化能力
  • 5篇肉鸡
  • 5篇肉品
  • 5篇肉品质
  • 4篇血清
  • 4篇饲粮
  • 4篇产蛋
  • 4篇肠道形态
  • 3篇蛋氨酸
  • 3篇蛋氨酸锌
  • 3篇血清生化
  • 3篇黄羽肉鸡
  • 3篇产蛋性能
  • 2篇蛋鸡生产
  • 2篇蛋鸡生产性能
  • 2篇血清生化指标
  • 2篇血清指标
  • 2篇有机微量元素

机构

  • 22篇浙江大学
  • 1篇奥特奇生物制...
  • 1篇黑龙江新和成...
  • 1篇浙江新银象生...
  • 1篇浙江博信药业...

作者

  • 22篇余东游
  • 22篇刘兵
  • 8篇何俊娜
  • 7篇郭阳
  • 6篇马莲香
  • 6篇侯川川
  • 5篇陈娜娜
  • 2篇占秀安
  • 1篇邹晓庭
  • 1篇尚沁沁
  • 1篇刘兵
  • 1篇史艳云
  • 1篇薛岩

传媒

  • 12篇动物营养学报
  • 7篇中国畜牧杂志
  • 2篇饲料研究
  • 1篇浙江大学学报...

年份

  • 1篇2024
  • 4篇2023
  • 2篇2022
  • 3篇2020
  • 1篇2019
  • 2篇2018
  • 4篇2017
  • 1篇2016
  • 4篇2015
22 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
ε-聚赖氨酸对黄羽肉鸡生长性能、肉品质、血清生化指标和肠道健康的影响被引量:2
2022年
本试验旨在研究饲粮中添加ε-聚赖氨酸(ε-PL)对肉鸡生长性能、肉品质、血清生化指标、肠道黏膜形态和氮代谢率的影响,以评价ε-PL在肉鸡生产中的应用效果。试验选用640羽健康且体重相近的1日龄雄性黄羽肉鸡,随机分为4个组,每组8个重复,每个重复20羽。空白对照组(CON组)肉鸡饲喂正常赖氨酸水平的基础饲粮,苯甲酸钠组(SB组)肉鸡饲喂在基础饲粮中添加500 mg/kg苯甲酸钠的试验饲粮,ε-PL组肉鸡饲喂在基础饲粮中分别添加250(ε-PL1组)和500 mg/kg(ε-PL2组)的ε-PL的试验饲粮。试验期为10周。结果表明:1)与CON组和SB组相比,ε-PL1组和ε-PL2组肉鸡平均日增重显著提高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05);饲粮中添加ε-PL对肉品质无显著影响(P>0.05)。2)与CON组和SB组相比,饲粮中添加ε-PL显著提高了血清总蛋白含量(P<0.05),显著降低了血清尿酸含量(P<0.05)。3)与CON组和SB组相比,ε-PL1组35和70日龄肉鸡回肠绒毛高度显著提高(P<0.05),ε-PL2组70日龄肉鸡回肠绒毛高度显著提高(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加250和500 mg/kg的ε-PL可改善肉鸡肠道黏膜形态,增强肉鸡蛋白质的合成代谢,进而提高肉鸡的生长性能,且添加250 mg/kg的ε-PL效果最佳。
郭燕珊邹晨浩赵陆原曹久爱葛超悦罗鑫宇刘莉君占秀安陈少杰刘兵余东游
关键词:Ε-聚赖氨酸肉品质血清生化指标肉鸡
蛋氨酸锌的生物学功能及其在家禽生产中的应用被引量:5
2015年
蛋氨酸锌是由蛋氨酸与无机锌在特定条件下发生配位形成的具有独特环状结构的金属螯合物,是一种类似动物体内吸收和发挥生物功能形式的新型有机微量元素添加剂。研究发现,与无机锌相比,蛋氨酸锌具有生物学效价高、毒副作用小、改善机体免疫力、增强抗应激能力等生物学功能,能显著提高家禽生产性能、改善蛋壳质量及减少家禽粪便中重金属排放量。本文对蛋氨酸锌的理化性质、吸收机制、生物学功能及其在家禽生产中的应用作一综述,以促进蛋氨酸锌在家禽生产领域的应用及其深入的研究。
刘兵尚沁沁熊平文余东游
关键词:蛋氨酸锌理化性质生物学功能家禽
枯草芽孢杆菌对饲喂含黄曲霉毒素B1日粮蛋鸡产蛋性能和蛋品质及血清生化指标的影响被引量:6
2015年
试验旨在探讨枯草芽孢杆菌对饲喂含黄曲霉毒素B1(AFB1)霉变花生粕饲粮蛋鸡的产蛋性能、蛋品质和血清生化指标的影响。选用52周龄健康海兰褐蛋鸡240只,随机分为5个组,每组4个重复,每个重复12只鸡,分别为基础日粮A组和添加9%和18%的发霉花生粕(AFB1含量为330.2μg/kg)B、C组,在B、C日粮基础上添加0.5%枯草芽孢杆菌粉的D、E组。结果表明:与仅添加霉变花生粕组相比,添加枯草芽孢杆菌可显著提高蛋鸡的产蛋率和蛋壳强度、降低料蛋比(P<0.05),显著降低蛋鸡血清中碱性磷酸酶和谷丙转氨酶(P<0.05),升高白蛋白(P<0.05),可不同程度地改善蛋黄色泽及提高血清中雌激素、T3和T4含量。由此可见,枯草芽孢杆菌在一定程度上缓解了AFB1对机体的危害。
史艳云刘兵熊平文邹晓庭余东游
关键词:黄曲霉毒素B1枯草芽孢杆菌蛋鸡血清生化产蛋性能
饲粮类型对育肥湖羊肌肉脂肪酸和氨基酸组成的影响被引量:9
2019年
本试验旨在研究不同饲粮类型对育肥湖羊肌肉脂肪酸和氨基酸组成的影响。选用90只体重为(24.65±2.80)kg的90日龄健康公湖羊,随机分为3组,分别饲喂传统精粗饲粮+舔砖(CK组)、全混合饲粮(TMR组)、粗料+精料颗粒料(CP组),每组3个重复,每个重复10只羊。预试期10 d,正试期120 d。结果表明:饲粮类型对育肥湖羊血清和肝脏的总超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶、过氧化氢酶活性和丙二醛含量以及总抗氧化能力均无显著影响;与CK组相比,TMR组育肥湖羊背最长肌中棕榈酸和总的饱和脂肪酸的比例分别降低了10.77%和9.18%(P<0.05),但CK与CP组差异不显著;TMR组油酸和总的单不饱和脂肪酸的比例较CK组分别升高了4.78%和4.71%(P<0.05),但CK与CP组差异不显著;与CK组相比,TMR组湖羊肌肉中异亮氨酸和必需氨基酸含量分别上升了10.34%和4.45%(P<0.05);TMR组非必需氨基酸和总氨基酸含量较CK组分别升高了2.33%和3.42%(P<0.05),但CK与CP组差异不显著。上述结果提示,与传统精粗饲粮相比,TMR可显著增加育肥湖羊肌肉中不饱和脂肪酸和必需氨基酸含量,降低饱和脂肪酸比例,改善肉品质,提升羊肉的营养食用价值。
侯川川马莲香邱家凌鲁鑫涛祝家明周琴刘兵吴阿团余东游
关键词:饲粮类型脂肪酸氨基酸
硫酸钠对蛋鸡生产性能、抗氧化能力、肠道形态及盲肠微生物菌群的影响被引量:3
2015年
本试验旨在研究饲粮中添加硫酸钠对蛋鸡生产性能、抗氧化能力、肠道形态及盲肠微生物菌群的影响。选取健康且体重和产蛋率相近的20周龄海兰白蛋鸡450只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加0.3%、0.6%、1.5%、3.0%硫酸钠的试验饲粮。试验期8周。结果显示:1)饲粮中添加硫酸钠可促进蛋鸡产蛋,其中以低剂量(0.3%和0.6%)组效果较佳,但差异不显著(P〉0.05)。2)与对照组相比,饲粮中添加硫酸钠对血浆和肝脏的抗氧化指标均无显著影响(P〉0.05)。与0.6%组相比,高剂量(1.5%和3.0%)组血浆的谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和肝脏的总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性显著或极显著降低(P〈0.05或P〈0.01),3.0%组的血浆总抗氧化能力(T-AOC)和肝脏GSH-Px活性显著降低(P〈0.05)。3)与对照组相比,0.6%组十二指肠和回肠的绒毛高度分别提高了30.51%和42.63%(P〈0.01),0.6%组十二指肠的隐窝深度显著降低(P〈0.05),绒隐比显著提高(P〈0.05)。与0.6%组相比,高剂量(1.5%和3.0%)组十二指肠和回肠的绒毛高度及十二指肠的绒隐比极显著降低(P〈0.01),3.0%组十二指肠和回肠的隐窝深度极显著增加(P〈0.01)。4)与对照组相比,低剂量(0.3%和0.6%)组极显著降低了大肠杆菌数量(P〈0.01),且以0.6%组效果最佳。与0.6%组相比,高剂量(1.5%和3.0%)组肠杆菌和大肠杆菌数量显著或极显著增加(P〈0.05或P〈0.01)。本试验结果提示,饲粮中添加0.3%-0.6%的硫酸钠能提高蛋鸡的抗氧化能力,改善肠道形态和调节微生物菌群,且蛋鸡饲粮中硫酸钠适宜添加水平为0.6%。
熊平文刘兵陈娜娜何俊娜余东游
关键词:硫酸钠蛋鸡抗氧化能力肠道形态微生物菌群
天然和合成腐植酸对热应激蛋鸡生产性能、血清促性腺激素浓度、肝脏抗氧化能力和肠道形态结构的影响被引量:8
2020年
本试验旨在探讨饲粮中添加天然和合成腐植酸对热应激蛋鸡生产性能、血清促性腺激素浓度、肝脏抗氧化能力和肠道形态结构的影响。选用60周龄、体重[(1.32±0.24)kg]相近、产蛋率[(80.16±0.21)%]一致的健康海兰白蛋鸡540只,随机分成4个组,每组9个重复,每个重复15只鸡。对照组1在常温[(25±1)℃]条件下饲养,饲喂基础饲粮;其他组在高温[(35±1)℃]条件下饲养,分别饲喂基础饲粮(对照组2)及在基础饲粮中添加1000 mg/kg天然腐植酸(腐植酸A组)和1000 mg/kg合成腐植酸(腐植酸B组)的试验饲粮。试验期4周。结果表明:1)与对照组1相比,对照组2蛋鸡的产蛋率(LR)、平均日采食量(ADFI)、血清促黄体激素(LH)浓度、空肠绒毛高度(V)、绒毛高度/隐窝深度(V/C)和回肠V极显著降低(P<0.01),不合格蛋率(UER)、死亡率、肝脏丙二醛(MDA)含量和过氧化氢酶(CAT)活性极显著增加(P<0.01);与对照组2相比,饲粮中添加天然腐植酸极显著提高蛋鸡的LR、血清LH浓度、空肠V、V/C和回肠V(P<0.01),极显著降低不合格蛋率、肝脏MDA含量和CAT活性(P<0.01)。综上所述,饲粮中添加腐植酸可提高蛋鸡的抗氧化能力,调节血清促性腺激素浓度,改善生产性能,减轻热应激对肠道的损伤,且在本试验条件下天然腐植酸效果更佳。
鲁鑫涛邱家凌祝家明周琴刘兵余东游
关键词:热应激蛋鸡产蛋性能促性腺激素抗氧化能力肠道形态
蛋鸡对饲粮中蛋氨酸锌的耐受性研究被引量:6
2017年
本试验旨在研究饲粮中添加高剂量蛋氨酸锌对蛋鸡生产性能、血液学指标和组织病理学的影响,以确定蛋鸡对饲用蛋氨酸锌的耐受剂量。试验采用单因子完全随机设计,选择健康且体重和产蛋率相近的20周龄海兰白蛋鸡540只,随机分成6个组,每个组6个重复,每个重复15只鸡。各组分别饲喂蛋氨酸锌添加水平为0(对照)、70(有效剂量)、140(2倍有效剂量)、350(5倍有效剂量)、700(10倍有效剂量)和1 400 mg/kg(20倍有效剂量)的试验饲粮。试验为期8周。结果显示:1)与对照组相比,70 mg/kg组、140 mg/kg组日产蛋重和产蛋率显著提高(P<0.05),料蛋比显著降低(P<0.05);350 mg/kg组、700 mg/kg组上述指标与对照组差异不显著(P>0.05);与0~700 mg/kg组相比,1 400 mg/kg组日产蛋重和产蛋率极显著降低(P<0.01),料蛋比极显著提高(P<0.01)。2)饲粮中添加蛋氨酸锌对蛋鸡血液常规指标无显著影响(P>0.05)。3)与对照组相比,饲粮中添加70~700 mg/kg蛋氨酸锌对蛋鸡血清生化指标无显著影响(P>0.05),但添加1 400 mg/kg蛋氨酸锌极显著提高了血清葡萄糖、尿酸、肌酐、总胆红素含量以及谷草转氨酶、碱性磷酸酶活性(P<0.01)。4)添加20倍推荐有效剂量(1 400 mg/kg)的蛋氨酸锌会引起主要器官组织的损伤和病变。结果提示,蛋鸡饲粮中蛋氨酸锌的耐受剂量为700mg/kg。
陈娜娜何俊娜郭阳刘兵熊平文余东游
关键词:蛋鸡蛋氨酸锌耐受性
有机微量元素全取代对产蛋后期蛋鸡血清生化指标、免疫和抗氧化功能的影响被引量:7
2020年
为研究有机微量元素全取代对产蛋后期蛋鸡血清生化指标、免疫功能及抗氧化功能的影响,本试验选取405只50周龄的海兰白壳蛋鸡,随机分成3组,每组设9个重复,每个重复15只。对照组在基础日粮中分别添加36、12、90、90 mg/kg(商业水平)无机来源的铁、铜、锰和锌;无机组和有机组分别在基础日粮中添加1/3商业水平无机或有机来源的微量元素。试验期56 d。结果表明:与对照组相比,无机组血清碱性磷酸酶(AKP)活性、钙(Ca)和总蛋白(TP)含量降低(P<0.05),血清尿酸(UA)含量、谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)活性升高(P<0.05),有机组的以上指标均与对照组无显著性差异;与对照组相比,无机组血清总抗氧化能力(T-AOC)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)、锰超氧化物歧化酶(Mn-SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性降低(P<0.05),血清丙二醛(MDA)含量提高(P<0.05),肝脏T-SOD、铜锌超氧化物歧化酶(Cu-Zn SOD)、Mn-SOD和GSH-Px活性、心脏T-SOD和Cu-Zn SOD活性也降低(P<0.05);有机组的血清和心脏抗氧化指标均与对照组无显著性差异,与对照组相比降低了肝脏T-SOD、Cu-Zn SOD和Mn-SOD活性(P<0.05);有机组肝脏MDA含量低于对照组和无机组(P<0.05)。试验表明,适宜低水平的有机微量元素优于同等水平的无机微量元素,可以维持蛋鸡的正常生理代谢、免疫和抗氧化功能。
邱家凌鲁鑫涛刘兵周琴祝家明侯川川马莲香余东游
关键词:有机微量元素蛋鸡血清生化抗氧化功能
微囊化三丁酸甘油酯对肉鸡生长性能、肠道形态及菌群的影响被引量:4
2016年
试验旨在研究微囊化三丁酸甘油酯(ME-TB)对肉鸡生长性能、肠道形态及菌群的影响,评价其对肉鸡的饲用效果。试验选用360羽1日龄健康艾维因肉公鸡,随机分为3组,每组6个重复,每重复20羽。空白组饲喂基础饲粮,对照组和试验组分别在基础饲粮中添加液态三丁酸甘油酯(TB)和ME-TB(三丁酸甘油酯有效含量2 000 mg/kg),试验期42 d。结果表明:试验组肉鸡平均日增质量(ADG)较空白组和对照组提高7.31%(P<0.05)和3.96%(P>0.05),料重比(F∶G)降低6.06%(P<0.05)和3.63%(P>0.05),平均日采食量(ADFI)和成活率(SR)均有改善趋势,但差异不显著(P>0.05);试验组肉鸡十二指肠和空肠绒毛高度较空白组和对照组均有显著提高(P<0.05),盲肠内容物中乳酸菌数量显著增加(P<0.05),大肠杆菌数量显著下降(P<0.05),芽孢杆菌数量无显著变化(P>0.05)。由此可见,饲粮中添加三丁酸甘油酯可促进肉鸡生长、改善肠道形态结构、促进肠道有益菌增殖及抑制有害菌生长;且微囊化三丁酸甘油酯在促进肉鸡生长、改善肠道形态及菌群结构等方面效果优于液态三丁酸甘油酯。
刘兵何俊娜郭阳林辉姜礼辉余东游
关键词:肉鸡肠道形态肠道菌群
微囊化三丁酸甘油酯对仔猪生长性能、抗氧化能力及粪便菌群的影响被引量:10
2017年
研究旨在研究微囊化三丁酸甘油酯对仔猪生长性能、血清生化、抗氧化指标及粪便微生物菌群的影响。试验选用135头(19.8±0.6)kg的(杜×长×大)三元仔猪,按体质量相近和性别比例一致的原则随机分成3组,分别饲喂基础饲粮(CON组),添加有效含量2 000 mg/kg液态三丁酸甘油酯(TB组)饲粮和微囊化三丁酸甘油酯(ME-TB组)试验饲粮,每组3个重复,每重复15头猪。试验30 d后,称质量和取样,测定仔猪生长性能、血清生化、抗氧化指标及粪便微生物菌群数量。结果表明:ME-TB组仔猪平均日增质量(ADG)较CON组和TB组分别显著提高10.53%(P<0.05)和8.01%(P<0.05),日均采食量(ADFI)分别显著提高4.59%(P<0.05)和4.75%(P<0.05),料重比分别下降5.37%(P<0.05)和2.97%(P>0.05);血清总蛋白(TP)含量显著增加17.21%(P<0.05)和8.89%(P<0.05),尿素氮(SUN)含量显著下降14.42%(P<0.05)和4.65%(P<0.05);血清总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性分别显著提高19.22%(P<0.05)和8.01%(P<0.05),丙二醛(MDA)含量分别显著下降18.97%(P<0.05)和10.57%(P<0.05);粪便中乳酸菌的数量分别增加17.52%(P<0.05)和10.97%(P>0.05),大肠杆菌数量分别减少17.74%(P<0.05)和12.66%(P>0.05)。由此可见,饲粮中添加微囊化三丁酸甘油酯可提高仔猪生长性能,改善机体抗氧化水平,增加肠道有益菌数量,抑制有害菌增殖。
刘兵马莲香侯川川何俊娜郭阳何家梁余东游
关键词:仔猪抗氧化粪便菌群
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