您的位置： 专家智库 > >

孙玉红

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：延安大学生命科学学院更多>>
相关领域：生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇淀粉酶活力
  • 1篇平菇
  • 1篇响应面
  • 1篇响应面法
  • 1篇红平菇

机构

  • 1篇延安大学

作者

  • 1篇赵瑞华
  • 1篇李婧
  • 1篇孙玉红
  • 1篇周波
  • 1篇李伟

传媒

  • 1篇南方农业

年份

  • 1篇2016
共 1 条 记 录，以下是 1-1
全选 清除 导出
排序方式：
红平菇淀粉酶活力测定条件的优化被引量：1
2016年
为了优化红平菇淀粉酶活力测定的条件,从p H值、温度、底物浓度3个方面对测定方法进行了单因素分析,并利用响应面法进行了3个因子的交互作用分析。结果表明,测定红平菇淀粉酶活力的最优条件为p H值5.9、温度69.85℃、酶量1.2 m L。
周波赵瑞华孙玉红李伟李婧
关键词：红平菇淀粉酶活力响应面法
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0