田华丽
- 作品数：3 被引量：0H指数：0
- 供职机构：广西大学轻工与食品工程学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金广西大学科研基金广西壮族自治区自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程环境科学与工程更多>>
- 超低酸预处理木薯渣过程中碳水化合物及发酵抑制物的溶出规律
- 探讨了不同水解温度、水解时间下,超低酸预处理木薯渣过程中碳水化合物及发酵抑制物的溶出规律。结果表明:水解温度在14060℃时,木薯渣水解液中碳水化合物的浓度总体上均随水解时间增加而增加,发酵抑制物浓度变化趋势不太明显。水...
- 田华丽徐婷婷郑英周敬红
- 关键词：木薯渣溶出
- 文献传递
- 粉单竹热水预抽提过程碳水化合物的变化规律
- 2015年
- 本文以粉单竹为原料,在水解温度90-150℃、时间40-100min、液比1∶4-1∶7范围内研究了热水预抽提过程碳水化合物的变化规律。结果表明：当水解温度为150℃、保温时间为100min、液比为1∶4时,水解液中木糖的溶出率为0.471%、葡萄糖的溶出率为1.315%、阿拉伯糖的溶出率为0.224%、半乳糖的溶出率为0.150%、甘露糖的溶出率为0.023%。热水预抽提过程中粉单竹的半纤维素容易溶出,主要单糖是木糖,还有相当含量的葡萄糖、阿拉伯糖,其次是半乳糖和甘露糖。温度的变化是影响主要糖组分溶出率的主要因素,其中对葡萄糖的影响最大,极差达到0.956;而固液比对糖溶出率的影响最小,特别是甘露糖,极差只有0.002。因此在热水预抽提过程中应该严格控制预抽提温度,以达到在短时间、小液比内半纤维素溶出、减少纤维素降解的目的。
- 田华丽张娈苏晓峰梁辰
- 关键词：热水预抽提碳水化合物正交试验
- 木薯渣水解液中主要发酵抑制物分析研究
- 采用固相萃取气相色谱-质谱联用法（SPE-GC-MS）测定木薯渣水解液中发酵抑制物种类。水解液样品经过LC-18、ENV、PAX、PHE4种固相萃取柱进行萃取后,采用GC-MS测定其发酵产物种类及含量。结果表明,ENV萃...
- 徐婷婷田华丽贾志欣余祝平周敬红
- 关键词：木薯渣
- 文献传递
