史院平
- 作品数：9 被引量：9H指数：2
- 供职机构：江南大学理学院更多>>
- 发文基金：江苏省自然科学基金国家教育部博士点基金江苏省教育厅高校科研成果产业化推进项目更多>>
- 相关领域：理学机械工程轻工技术与工程经济管理更多>>
- 液态纯牛奶的3维荧光光谱特性与成分分析被引量：2
- 2011年
- 为了能够快速检测牛奶质量问题,采用3维荧光光谱和多峰拟合成分的方法,对纯牛奶的3维荧光光谱的特征及其主要成分进行了分析研究。结果表明,激发光谱在250nm～310nm范围,最佳激发波长在290nm附近;发射光谱主要在285nm～500nm,具有较强的荧光,荧光峰在330nm附近。液态纯牛奶的荧光光谱主要由5个谱峰(Ⅰ～Ⅴ)组成,其中峰Ⅰ是乳糖影响下部分蛋白质的荧光、峰Ⅱ为脂肪和VE共同产生的、峰Ⅲ为蛋白质直接所为、峰Ⅳ是其它成分影响下的蛋白质的荧光、峰V是VA,VB_1和VB_6等微量元素共同产生的。研究结果可为液态纯牛奶的荧光光谱检测技术研究提供实验和理论依据。
- 谷玲黄奇峰马超群史院平陈国庆高淑梅
- 关键词：光谱学
- 剑南春年份酒的荧光光谱鉴别
- 醇、甲醇等醇类溶液的荧光光谱特性的研究基础上,应用美国Roper-Scientific公司的SP-2558多功能光谱测量系统,对剑南春年份酒在紫外光激励下的荧光光谱进行了检测.结果表明,在紫外光激励下能产生较强的荧光,通...
- 史院平朱拓陈国庆马超群郑磊
- 关键词：白酒荧光光谱法
- 敌百虫甲醇溶液的光谱研究
- 本文应用英国爱丁堡公司生产的FLS920稳态和瞬态荧光光谱仪，在9℃条件下测量了浓度为100μg/ml的有机磷农药敌百虫甲醇溶液的紫外可见吸收光谱和荧光光谱.实验发现，敌百虫甲醇溶液对200nm到600nm波长范围的光有...
- 陈超陈国庆马超群黄奇峰史院平
- 关键词：敌百虫吸收光谱荧光光谱
- 应用荧光光谱特征参量鉴别白酒年份酒
- 以洋河白酒的5种年份酒样品为例，应用美国Roper-Scientific公司SP-2558多功能光谱测量系统，测量了在200 ～500nm激励下的荧光光谱。通过软件编程提取计算出三维荧光光谱图上的谱峰个数、主波峰位置、最...
- 史院平郑磊杨建磊马超群陈国庆
- 关键词：荧光光谱年份酒
- 基于三维荧光光谱技术对液态奶的成分分析
- 由于牛奶中含有大量人体所需的物质,使其成为人们生活中的必需品,其中液态奶由于保持原奶的基本营养成分和携带方便等优点,在日常生活中较普遍。随着人们生活水平的提高,对牛奶的质量和安全性要求越来越高,寻找快速准确的牛奶质量检测...
- 谷玲黄奇峰马超群史院平陈国庆高淑梅
- 关键词：牛奶荧光光谱
- 文献传递
- 敌百虫甲醇溶液的光谱研究
- 本文应用英国爱丁堡公司生产的FLS920稳态和瞬态荧光光谱仪,在9℃条件下测量了浓度为100μg/ml的有机磷农药敌百虫甲醇溶液的紫外可见吸收光谱和荧光光谱。实验发现,敌百虫甲醇溶液对200nm到600nm波长范围的光有...
- 陈超陈国庆马超群黄奇峰史院平
- 关键词：敌百虫吸收光谱荧光光谱
- 文献传递
- 运用荧光光谱特征参量识别五粮液白酒被引量：5
- 2011年
- 为了研究荧光光谱技术在白酒检测、识别中的应用,对五粮液和用于比对的茅台醇、高沟等一些常见白酒的荧光光谱进行了检测,得到了3维荧光光谱图,发现五粮液与其中大部分白酒的3维荧光光谱有显著不同,但与同属浓香型白酒的茅台醇有较大相似之处。为识别出五粮液,首先提取出表征白酒荧光光谱的特征参量,再借助最小二乘支持向量机对其进行分类识别,从而准确地将五粮液与其它白酒区分开来。结果表明,提取的荧光光谱特征参量可以用于识别五粮液,并且提取参量过程由计算机处理,提高了识别效率。该方法可以推广应用于识别其它白酒,为快速识别白酒提供了一种实用、有效的途径。
- 史院平朱拓陈国庆高淑梅郑磊马超群
- 关键词：光谱学荧光光谱最小二乘支持向量机白酒
- 基于三维荧光光谱技术对液态奶的成分分析
- 由于牛奶中含有大量人体所需的物质，使其成为人们生活中的必需品，其中液态奶由于保持原奶的基本营养成分和携带方便等优点，在日常生活中较普遍。随着人们生活水平的提高，对牛奶的质量和安全性要求越来越高，寻找快速准确的牛奶质量检测...
- 谷玲黄奇峰马超群史院平陈国庆高淑梅
- 关键词：牛奶荧光光谱
- 赤藓红荧光激发光谱突变的研究被引量：2
- 2011年
- 实验测量了10,20,30,40,50和60μg.mL-1六种浓度赤藓红溶液的荧光激发光谱和吸收光谱。发现在浓度为10和20μg.mL-1时,其荧光激发光谱在530 nm处会出现一个明显的激发峰,而当溶液浓度超过30μg.mL-1后,荧光激发光谱线型会发生突变,530 nm处成为谷值位置,并在530 nm两侧出现两个新的激发峰。对比各种浓度赤藓红溶液的吸收光谱,发现其与荧光激发光谱的变化并不一致,在530nm处均为吸收峰,无突变现象。通过数学计算及一系列对比实验的验证,确定是赤藓红的吸收特性以及光谱测量因素共同导致了其激发光谱的突变。研究结果可为进一步探讨赤藓红的理化特性提供指导,为研究物质荧光激发光谱的突变行为提供参考,并能够促进对荧光激发光谱的正确认识和光谱测量方式的改进。
- 马超群陈国庆魏柏林史院平谷玲高淑梅朱拓
- 关键词：赤藓红吸收光谱突变
