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唐雪

作品数：1 被引量：8H指数：1
供职机构：上海辰山植物园更多>>
发文基金：上海市科委重大科技攻关项目更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇脂肪酸
  • 1篇种子
  • 1篇种子发育

机构

  • 1篇青岛农业大学
  • 1篇上海辰山植物...

作者

  • 1篇李晓青
  • 1篇韩继刚
  • 1篇高乐旋
  • 1篇胡永红
  • 1篇刘炤
  • 1篇袁军辉
  • 1篇李健
  • 1篇唐雪
  • 1篇张颖

传媒

  • 1篇经济林研究

年份

  • 1篇2015
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
‘凤丹’种子成熟过程中脂肪酸的累积规律被引量：8
2015年
为了给油用牡丹优良品种的选育提供理论依据，对‘凤丹’种子成熟过程中的形态和生理生化特征变化、脂肪酸累积规律进行了研究。结果表明，花后0～60 d是‘凤丹’种子的快速发育阶段，60 d之后种子的生长速度明显放缓；种子平均干质量在110 d达到最高（0.33 g），110 d以后略有降低；种子含油率呈“S”型变化，在花后100 d时达到最高（24.62%）。种子发育过程中检测到棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸等11种脂肪酸，其中饱和脂肪酸含量逐渐下降，不饱和脂肪酸含量不断上升。根据‘凤丹’种子发育过程中的形态和生理生化指标的变化，可以将种子的成熟过程划分为绿熟期、黄熟期、完熟期、枯熟期4个时期，将脂肪酸的积累可以分为脂肪酸积累初期、脂肪酸迅速积累期、脂肪酸含量降低期等3个阶段。完熟期应该是油用‘凤丹’种子的适宜采收期。
刘炤韩继刚李晓青李健唐雪高乐旋袁军辉张颖胡永红
关键词：种子发育脂肪酸
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