常兴
- 作品数:3 被引量:13H指数:2
- 供职机构:辽宁工程技术大学理学院更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>
- 褐蘑菇总三萜类化合物提取工艺的研究被引量:5
- 2010年
- 以褐蘑菇为原料研究了提取温度、提取时间、有机溶剂种类及料液比对总三萜类化合物提取量的影响。单因素试验结果表明:提取温度、提取时间、有机溶剂种类及料液比均对总三萜提取量有影响。正交试验结果表明:有机溶剂种类是影响褐蘑菇总三萜提取量的主要因素;褐蘑菇总三萜的最佳提取温度为70℃,有机溶剂为乙醇,提取时间1.5 h,料液比1:20。该工艺操作简单,重复性好。
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- 关键词:褐蘑菇三萜
- 超声波预处理对褐菇多糖提取工艺的研究被引量:1
- 2010年
- 研究了超声波预处理时间、提取温度、提取时间及料液比对褐菇多糖提取量的影响。单因素试验结果表明:提取温度、提取时间、超声波预处理时间及料液比对褐菇多糖提取量均有影响。正交试验结果表明:超声波预处理时间是影响褐菇多糖提取量的主要因素;褐菇多糖的最佳提取条件为超声波预处理时间15 min,提取温度75℃,提取时间2 h,料液比1∶30。
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- 关键词:超声波预处理
- 褐菇多糖对衰老小鼠模型的抗衰老作用被引量:7
- 2010年
- 通过建立D-半乳糖致衰老小鼠模型,研究了褐菇多糖的抗衰老作用。采用跳台实验、耐缺氧实验及耐寒实验观测了小鼠学习记忆能力、抗应激能力的变化。测定了小鼠血清乙酰胆碱酯酶(AchE)、过氧化脂质(LPO)和脑中超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、B型单胺氧化酶(MAO-B)指标变化。结果表明,褐菇多糖可显著提高D-半乳糖所致衰老小鼠的学习记忆能力及抗应激能力(p<0·01),显著增加其血清AchE及脑SOD(p<0·01)活性,显著降低血清LPO、脑MDA和MAO-B(p<0·01)水平。褐菇多糖对D-半乳糖致衰老小鼠具有抗衰老作用。
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