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徐乐意

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：丽珠集团更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇冻干
  • 1篇双歧杆菌
  • 1篇前处理
  • 1篇活率
  • 1篇杆菌
  • 1篇保护剂
  • 1篇存活
  • 1篇存活率

机构

  • 1篇大连医科大学
  • 1篇丽珠集团

作者

  • 1篇袁杰利
  • 1篇杨毅
  • 1篇徐乐意
  • 1篇王燕清
  • 1篇苏日佳

传媒

  • 1篇中国微生态学...

年份

  • 1篇2016
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
冻干前处理对双歧杆菌存活率影响的探讨被引量：1
2016年
目的探索提高双歧杆菌菌体存活率的方法。方法分别考察冻干前处理的三种因素（菌泥暴露于空气中的时间、保护剂的温度以及混合时间）对青春双歧杆菌菌体存活率的影响。结果菌泥直接暴露于空气中,对双歧杆菌的存活有较大的影响,生产过程应尽量缩短暴露于空气中的时间;预先冷却到5-10℃的保护剂比常温的保护剂的保护效果更好;适当延长保护剂的混合时间,让保护剂充分渗入菌体内,能显著提高双歧杆菌的冻干存活率。结论冻干前处理对青春双歧杆菌存活有显著影响,缩短菌泥暴露于空气中的时间、保护剂预先冷却、适当延长混合时间可以有效保持菌体的存活率。
胡振湘苏日佳徐乐意杨毅王燕清袁杰利
关键词：双歧杆菌保护剂
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共1页<1>
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