邱鑫
- 作品数：10 被引量：27H指数：4
- 供职机构：南通职业大学更多>>
- 相关领域：生物学化学工程农业科学轻工技术与工程更多>>
- 紫外诱变选育谷氨酰胺合成酶高产菌株及其酶学性质研究被引量：1
- 2010年
- [目的]采用紫外诱变的方法选育谷氨酰胺合成酶高产菌株,并对其酶学性质进行研究。[方法]以紫外诱变选育谷氨酰胺合成酶产生菌Arthrobacter globiformis A0014,通过测定其谷氨酰胺合成酶酶活力,获得高产突变株,之后进一步对其酶学性质进行研究。[结果]获得高产突变株Y3。该菌株经多次传代,遗传性状稳定,其谷氨酰胺合成酶摇瓶发酵单位是出发株的2.81倍。突变株谷氨酰胺合成酶最适反应温度为40℃,最适pH值为6.5。[结论]所获得的突变株酶活的提高以及最适反应温度的下降有利于酶法合成谷氨酰胺,在工业生产中将有较好的应用前景。
- 丁邦琴邱鑫周烽
- 关键词：紫外诱变谷氨酰胺合成酶ARTHROBACTER
- 高职生物技术及应用专业无机及分析化学课程整合的教学改革探索被引量：5
- 2007年
- 阐述生物技术及应用类专业《无机化学》与《分析化学》课程整合的背景,结合两年的教学实践,介绍了《无机及分析化学》课程整合之后在教学内容和教学方法、环节改革上的一些具体做法和措施。
- 丁邦琴邱鑫
- 关键词：无机及分析化学课程整合教学改革
- L-谷氨酰胺的制备及分离方法研究
- 2009年
- L-谷氨酰胺被认为是目前所知道的最重要的氨基酸之一,是一种极有前途的新药、保健品。介绍了L-谷氨酰胺的制备方法以及分离提取方法的研究进展。
- 周烽丁邦琴邱鑫
- 关键词：L-谷氨酰胺
- L-谷氨酰胺生化性质、用途及生产方法概述被引量：6
- 2008年
- L-谷氨酰胺对生命的重要性正日渐突出,被认为是目前所知道的最重要的氨基酸之一,介绍了L-谷氨酰胺的生化性质及其在食品、药品等方面的用途,并对其生产方法进行归类概述。
- 丁邦琴邱鑫周烽
- 关键词：L-谷氨酰胺必需氨基酸合成工艺
- 一株谷氨酰胺合成酶高产菌株的酶学分析及其基因的克隆分析被引量：1
- 2010年
- 对谷氨酰胺合成酶菌球形节杆菌(Arthrobacter globiformis)突变菌株Y3进行分析.其谷氨酰胺合成酶摇瓶发酵单位是原始菌株的2.81倍;最适反应温度为40℃;最适pH为6.5.以突变菌株和原始菌株基因组为模板,通过同源克隆策略,成功地获得了球形节杆菌谷氨酰胺合成酶基因gln片段.通过序列比对,突变菌株gln基因在第409 bp处产生T→C的碱基的突变,该处突变使酪氨酸(Tyr409)被组氨酸(His409)取代,该突变解决了谷氨酰胺合成酶腺苷酰基化问题,保证了其在高浓度铵盐条件下保持酶活性.
- 肖钢邱鑫丁邦琴
- 关键词：紫外诱变谷氨酰胺合成酶酶活
- 谷氨酰胺高效酶法转化条件研究
- 2009年
- [目的]研究不同影响因素及工艺条件对酶法生产L-谷氨酰胺的影响。[方法]以安琪酵母为试验菌种,在YEPD培养基中28℃培养24 h后进行气流干燥处理,然后进行谷氨酰胺的合成反应,之后测定与计算葡萄糖(谷氨酸)的量、谷氨酸的消耗量以及谷氨酰胺的生成量。[结果]在磷酸盐浓度为0.15 mol/L,酶液浓度在80 U/m l时,谷氨酸加入量为25 g/L,谷氨酰胺的产量最大,提高葡萄糖加入量会增加谷氨酰胺的转化,但利用率明显降低。通过正交试验发现,优化条件与单因素试验结果一致,谷氨酸添加量是最显著的因素,在优化条件下,谷氨酰胺产量达26.8 g/L,转化率为91.2%。采用葡萄糖、谷氨酸的分批补料工艺,得到谷氨酰胺的最高产量为33.8g/L。[结论]优化酶法合成谷氨酰胺的工艺条件能够有效降低生产成本。
- 丁邦琴邱鑫周烽
- 关键词：谷氨酰胺葡萄糖谷氨酸酶法
- 加强专业建设 提高学生综合职业能力——以生物技术及应用专业为例
- 2007年
- 根据生物技术专业特点,结合专业的具体情况,提出了依托化工学科优势,构建具有鲜明特色的生物技术专业人才培养方案的指导思想、培养目标、课程体系及实践教学的具体思路和措施,全面提升学生综合应用能力。
- 丁邦琴邱鑫
- 关键词：生物技术及应用
- 利用鸡蛋壳为原料发酵法生产丙酸钙的研究被引量：10
- 2011年
- 为了降低丙酸钙生产成本,解决食品加工企业产生的大量废弃鸡蛋壳大量堆积对环境造成的不利影响,进行了以鸡蛋壳为原料生产丙酸钙的研究。在本研究中,笔者采用固定化纤维床反应器,以鸡蛋壳为原料发酵法生产丙酸钙。在35℃下,40 g/L的葡萄糖,发酵60 h,得到丙酸发酵液。取5 g鸡蛋壳粉碎、煅烧后得到的氧化钙粉末,缓慢加入1 L发酵液中,于35℃反应1 h,得到8.56 g丙酸钙,产率为85.8%。该方法直接将氧化钙粉末加入到丙酸发酵液中,产率较高,是一种有效的丙酸钙生产方法。
- 丁邦琴邱鑫周烽
- 关键词：鸡蛋壳丙酸钙
- 单根阴离子交换柱法提取L-谷氨酰胺工艺研究
- 2009年
- [目的]研究不同影响因素及工艺条件对提取L-谷氨酰胺的影响,为谷氨酰胺的工业化生产提供一种新型分离工艺。[方法]利用单根阴离子交换柱,采用静态吸附试验和动态分离试验研究从酶法合成液中提取谷氨酰胺的各种条件。[结果]模拟液离交分析的最适条件为:树脂201×4,进样流速为3.0 BV/h,进样pH值6.5,谷氨酸浓度1.0%。酶反应液处理的工艺条件为:脱色温度40℃,pH值6.5,10.0 g/L粉末状活性炭进行二次脱色,15.0 mmol/L的Ca2+添加量来去除样液中PO43-,离交分离条件同模拟液。G ln收率为66.6%、G lu去除率为95.0%。[结论]该研究得到的处理方法简单易行,G ln收率和G lu去除率高,在工业生产中有较好的应用前景。
- 丁邦琴邱鑫周烽
- 关键词：谷氨酰胺谷氨酸离子交换法
- 甲醛阻聚剂作用原理及其应用被引量：4
- 2007年
- 本文对甲醛的物理化学性质做了简单的介绍,并详细地介绍了甲醛聚合的原理,阐述了甲醛阻聚剂的阻聚原理、发展趋势、应用现状和使用过程中注意的问题,并对使用新型高效阻聚剂的经济效益做了分析,指出新型高效阻聚剂具有良好的应用前景和经济效益。
- 丁邦琴邱鑫李百见
- 关键词：甲醛甲醛阻聚剂
