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刘娟
作品数:
3
被引量:16
H指数:2
供职机构:
淮海工学院化学工程学院
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发文基金:
江苏省海洋生物技术重点建设实验室基金
江苏省自然科学基金
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相关领域:
理学
文化科学
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合作作者
马卫兴
淮海工学院化学工程学院化学工程...
刘英红
淮海工学院化学工程学院
沙鸥
淮海工学院化学工程学院
许兴友
淮海工学院
林艳
淮海工学院化学工程学院化学工程...
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作者
3篇
马卫兴
3篇
刘娟
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沙鸥
2篇
刘英红
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陈文宾
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周洪英
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许兴友
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马春生
1篇
潘红
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林艳
传媒
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食品科学
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2013
1篇
2010
1篇
2007
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Mo-SCN^--亮绿光度法测定豆类食品中的钼
被引量:2
2013年
建立测定食品中微量钼的分光光度新方法。在硫酸介质中,钼经盐酸羟胺还原后,与硫氰酸盐、亮绿SF(淡黄)形成三元离子缔合物,该缔合物的最大吸收波长位于488nm,摩尔吸光系数为3.8×104L/(mol.cm)。钼的质量浓度在0.04~1.6μg/mL范围内符合比尔定律,方法检出限为0.011μg/mL。该方法用于豆类食品中微量钼的测定,结果与原子吸收分光光度法测定结果一致。
刘英红
刘娟
马卫兴
沙鸥
关键词:
钼
食品
乳化剂OP存在下蛋白质与虎红的超分子显色反应研究及分析应用
被引量:14
2007年
在pH2.36~3.29的Britton.Robinson缓冲介质中,在乳化剂OP存在条件下,虎红与蛋白质发生超分子显色反应形成红色的超分子复合物,该超分子复合物的最大吸收波长为565nm,而试剂的最大吸收波长为568nm,紫移了3nm。在565nm处考察了多种蛋白质的响应情况,结果表明测定牛血清白蛋白(BSA)、人血清白蛋白(HSA)及γ-球蛋白(IgG)时具有高灵敏度,它们的表观摩尔吸光系数E565和桑德尔灵敏度s分别为1.836×10^6、2.213×10^6、2.932×10^6L·mol^-1·cm^-1,和0.036、0.031、0.061μg/cm,其线性范围分别为2~36、2~36和2~40mg/L。除阴、阳离子表面活性剂外,其余大部分物质不干扰蛋白质的测定。所拟方法应用于新鲜人尿液和人血清中总蛋白的测定,结果与考马斯亮蓝G-250法基本一致。
马卫兴
沙鸥
刘英红
刘娟
许兴友
关键词:
乳化剂OP
蛋白质
分光光度法
环境保护市场化的探索与研究之路
2010年
环境保护在市场经济体制下,除了有社会效益外还有一定的经济效益,本文从环境保护的发展现状、必然性和职能等几个方面探究了现阶段环境保护的发展机制及其市场化前景。
潘红
马春生
周洪英
陈文宾
林艳
马卫兴
刘娟
关键词:
环境保护
市场经济体制
市场化
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