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稻谷籽粒水分有效扩散系数的研究被引量：5: 2015年; 在5种温度（10-35℃）、3个相对湿度（RH 65%、86%、100%）组合环境中以静态称质量法测定初始低水分（8.09%-8.45%）、正常水分（13.26%-14.12%）、高水分（21.03%-21.75%）籼稻＂刚优＂和糯稻＂尖尖糯＂稻谷籽粒含水率随时间的变化,并采用修正的扩散方程描述水分吸附/解吸速率变化规律.在RH 65%-100%范围内,稻谷初始水分越低,10-35℃下的水分吸附速率越大,温度较高,吸附速率则较大.同样的初始水分样品,暴露的RH越高,它们的水分吸附/解吸速率越大.假定稻谷籽粒是均质的有限圆柱体,采用数值解法解偏微分水分扩散方程,并用斜率方法分析稻谷水分有效扩散系数,两个正常水分稻谷品种样品在10-35℃范围吸附过程中,水分有效扩散系数为4.318×10^-9-1.546×10^-8 m^2·h^-1.初始水分相同的稻谷籽粒有效水分扩散系数,在相同RH下随着温度升高呈现增加趋势,而在同一温度下随着RH增加则呈现减少趋势.; 张龙吕建华李兴军姜平; 关键词：稻谷

稻谷水分含量对其干燥过程中籽粒破碎的影响研究被引量：2: 2015年; 以稻谷品种"准两优"和"中加早"为试验材料,研究水分含量为22%的稻谷籽粒分别在45、55、65℃下干燥处理0、20、40、60、80、100、120、150、180 min后含水量、裂纹率、吸光度和破碎率变化。研究结果表明:随着干燥处理时间的延长,2个稻谷品种含水量逐渐降低,去壳稻谷的裂纹率逐渐增加,其固绿染液的吸光度数值整体呈现增加趋势。随着干燥处理温度的升高,高水分稻谷达到储藏安全水分含量的时间也相对越短。在65℃下干燥处理120 min后,准两优和中加早稻谷含水量分别达12.40%、12.43%,其裂纹率也相对增加。在较高温度下干燥,随着干燥处理时间的延长,稻谷加工成糙米破碎率增加,染色籽粒的数量随之增加,破碎籽粒的染色面积扩大,品种之间无明显差异。; 张龙吕建华李兴军姜平; 关键词：稻谷水分含量破碎率

稻米籽粒吸附/解吸过程水分扩散规律及玻璃化转变温度研究: 本文以两个稻谷品种“刚优527”、“尖尖糯”及其糙米为试验材料,研究了不同温度(10、20、25、30和35℃)和不同相对湿度(RH65%、RH86%和RH100%)组合条件下,不同初始含水量样品吸附/解吸过程水分随时间...; 张龙; 关键词：稻谷糙米吸附解吸玻璃化转变温度; 文献传递

控温对储粮害虫防治作用的研究和应用进展被引量：10: 2014年; 温度是影响害虫生命活动的重要因素,超过其耐受极限的高低温均严重抑制害虫的生长发育,直至死亡。利用高低温防治储粮害虫是一种重要的物理防治方式,具有安全、对环境友好、无污染、易操作等优点。综述了高低温防治害虫的机制、高低温对害虫生理生化指标的影响及其在储粮害虫防治上的应用,以期对促进储粮害虫的综合治理研究和应用有所借鉴。; 张会娜吕建华白旭光张龙马丹; 关键词：储粮害虫物理防治

稻米水分含量对其玻璃化转变温度的影响研究被引量：2: 2015年; 本文采用差示扫描量热仪研究了不同含水量（从8％到26％，每2％设置1个水分梯度，共10个水分梯度）的稻米（籼稻“刚优527”和糯稻“尖尖糯”）的玻璃化转变温度。研究结果表明：在40℃～50℃之间有明显的转变，出现1个台阶形的基线偏移，即发生了玻璃化转变。随着稻谷和糙米含水量增加，它们的玻璃化转变温度以乘幂函数的形式逐渐降低，含水量越高，其允许受热的极限温度越低。在正常水分范围内，糙米的玻璃化转变温度范围大约为30℃～55℃，并且随着样品含水量增加，糙米的玻璃化转变温度略高于稻谷。; 张龙吕建华李兴军姜平; 关键词：稻谷糙米玻璃化转变温度

知识型员工绩效提升策略研究 ——以B服装公司设计师为例: 良好的绩效管理体系能够有效地提升人力资源管理质量,极大地促进员工绩效的实现,进而促进组织绩效的实现。知识型员工是企业重要的人力资源,其个体特性和工作特征相较于传统型员工更具丰富性,他们在工作中往往具有很强的主观能动性,影...; 张龙; 关键词：知识型员工绩效提升; 文献传递

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张龙