李凌
- 作品数:3 被引量:4H指数:1
- 供职机构:四川烹饪高等专科学校更多>>
- 相关领域:文化科学经济管理更多>>
- 学习型餐饮企业建设的探讨被引量:2
- 2009年
- 建设学习型餐饮企业对形成企业核心竞争力有着十分重大的现实意义,整个餐饮企业要形成学习的文化氛围,企业也要具备必要的学习条件。餐饮企业建设学习型企业有其自身的一些特点,在餐饮企业中应提倡全员学习,终身学习;建设学习型企业,要特别重视信息化和信息技术的作用,加大企业信息化建设与投入,提供E-learning学习资源和学习环境。
- 李凌
- 关键词:学习型
- 餐饮旅游行业信息化人才培养模式研究与实践——以四川烹专信息技术系为例被引量:1
- 2012年
- 面对新的历史机遇和挑战,四川烹饪高等专科学校信息技术系充分发挥与餐饮旅游行业产学研合作的独特优势,创新以通识课程、工作室、校企合作、创业训练、国际交流等为基本内容的餐饮旅游行业人才培养模式,走出了一条独特的可持续发展的应用型人才培养之路。
- 李凌周梅张华
- 关键词:信息技术
- 博客与教育叙事被引量:1
- 2009年
- 教育叙事反思、建构、微型、培育和实践等关键特征对于教师开展成功的教学教育的活动特别有意义。博客为教育叙事提供了便捷可行的方式,使教师和学生都可以成为教育叙事的主体。
- 李凌
- 关键词:教育叙事教师