赵继东
- 作品数：1 被引量：9H指数：1
- 发文基金：污染控制与资源化研究国家重点实验室开放基金上海市自然科学基金国家科技重大专项更多>>
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- 小麦秸秆同步糖化发酵制取燃料乙醇被引量：9
- 2012年
- 利用酿酒酵母Saccharomyces cerevisiae BY4742对小麦秸秆同步糖化发酵(simultaneously saccharification and fermentation,SSF)生产燃料乙醇的条件进行了研究,系统考察和研究了温度、固体含量、纤维素酶投加量、酵母菌浓度对SSF过程中乙醇浓度和产率的影响,并对以上参数做了初步优化,以提高最终乙醇浓度和产率。结果表明,小麦秸秆同步糖化发酵乙醇的最优条件为:温度38℃,固体含量16.0%(m/V),纤维素酶投加量35FPU/g底物,酵母菌浓度8 g/L。在此条件下,NaOH预处理后的小麦经过120 h同步糖化发酵,乙醇浓度达到最大值,为38.32 g/L,产率达理论产率的71.71%,木糖浓度为12.94 g/L。
- 张伟李文赵继东林燕彭兆城王欣泽
- 关键词：小麦秸秆同步糖化发酵燃料乙醇酿酒酵母
