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宋扬
作品数:
1
被引量:5
H指数:1
供职机构:
长春师范学院城市与环境科学学院
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发文基金:
吉林省教育厅科研项目
国家自然科学基金
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相关领域:
农业科学
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合作作者
张慧荣
长春师范学院
宗晓菲
长春师范学院
时东方
长春师范学院
李博
长春师范学院
李丽
长春师范学院
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1篇
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1篇
农业科学
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机构
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作者
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李丽
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李博
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时东方
1篇
宗晓菲
1篇
宋扬
1篇
张慧荣
传媒
1篇
贵州农业科学
年份
1篇
2012
共
1
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被引量排序
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不同溶剂和提取方法对红花提取物抗氧化活性的影响
被引量:5
2012年
为了提高红花中的总酚提取率,评价其抗氧化活性,以水、70%乙醇、70%酸性乙醇、正丁醇、乙酸乙酯和正己烷为溶剂,采用冷浸提取、超声提取、回流提取和ASE快速溶剂萃取法对红花进行提取,采用Folin-Ciocalteu方法,DPPH抗氧化活性体外评价体系测定红花不同提取物的抗氧化活性。结果表明:4种提取方法中,回流提取总多酚含量最高,其余依次为超声提取、ASE提取和冷浸提取;6种不同溶剂提取总多酚含量效果排序为70%酸性乙醇>70%乙醇>水>正丁醇>乙酸乙酯>正己烷。结论:各提取方法中,70%酸性乙醇回流法提取物总多酚含量最高,抗氧化能力最强。
宗晓菲
时东方
张慧荣
李博
李丽
宋扬
关键词:
红花
总多酚
抗氧化活性
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