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宋扬

作品数:1 被引量:5H指数:1
供职机构:长春师范学院城市与环境科学学院更多>>
发文基金:吉林省教育厅科研项目国家自然科学基金更多>>
相关领域:农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇多酚
  • 1篇提取物
  • 1篇总多酚
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化活性
  • 1篇花提取物
  • 1篇活性
  • 1篇红花
  • 1篇红花提取物

机构

  • 1篇长春师范学院

作者

  • 1篇李丽
  • 1篇李博
  • 1篇时东方
  • 1篇宗晓菲
  • 1篇宋扬
  • 1篇张慧荣

传媒

  • 1篇贵州农业科学

年份

  • 1篇2012
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
不同溶剂和提取方法对红花提取物抗氧化活性的影响被引量:5
2012年
为了提高红花中的总酚提取率,评价其抗氧化活性,以水、70%乙醇、70%酸性乙醇、正丁醇、乙酸乙酯和正己烷为溶剂,采用冷浸提取、超声提取、回流提取和ASE快速溶剂萃取法对红花进行提取,采用Folin-Ciocalteu方法,DPPH抗氧化活性体外评价体系测定红花不同提取物的抗氧化活性。结果表明:4种提取方法中,回流提取总多酚含量最高,其余依次为超声提取、ASE提取和冷浸提取;6种不同溶剂提取总多酚含量效果排序为70%酸性乙醇>70%乙醇>水>正丁醇>乙酸乙酯>正己烷。结论:各提取方法中,70%酸性乙醇回流法提取物总多酚含量最高,抗氧化能力最强。
宗晓菲时东方张慧荣李博李丽宋扬
关键词:红花总多酚抗氧化活性
共1页<1>
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