杨澈
- 作品数：1 被引量：19H指数：1
- 供职机构：绵阳师范学院更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 川佛手总黄酮提取及抗氧化性研究被引量：19
- 2010年
- 研究药用植物川佛手总黄酮的最佳提取工艺,为该药材质量研究奠定基础。以佛手作为研究材料,采用单因素和正交试验优化了提取工艺,用pH值梯度法和溶剂萃取法对粗黄酮进行了纯化精制,并对其抗氧化性进行了研究。结果表明:川佛手总黄酮的最适宜提取工艺是提取温度60℃,超声功率为420 W,提取时间40 min,超声提取2次,采用乙醇浓度70%,料液比为1∶15。精制后的佛手总黄酮对猪油抗氧化能力较强,其抗氧化能力强于柠檬酸。该提取工艺操作简单,经济省时,方便可行。
- 姜立春黄成思杨澈阮期平
- 关键词：总黄酮超声波辅助法抗氧化性
