杨瑾
- 作品数：10 被引量：0H指数：0
- 供职机构：安徽工程大学更多>>
- 发文基金：安徽省高校省级自然科学研究项目国家级大学生创新创业训练计划更多>>
- 相关领域：化学工程生物学理学轻工技术与工程更多>>
- D‑苯丙氨酸的制备方法
- 本发明公开了一种D‑苯丙氨酸的制备方法，其中，所述制备方法包括：将反式肉桂酸、苯丙氨酸脱氨酶、L‑氨基酸氧化酶、氨水和氨硼烷混合反应，制得D‑苯丙氨酸。通过上述技术方案，本发明以反式肉桂酸作为底物原料，通过苯丙氨酸脱氨酶...
- 朱龙宝杨瑾陶玉贵葛飞李婉珍宋平堵国成
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- 苯丙氨酸变位酶、编码基因、重组载体、宿主细胞、多重PCR引物及它们的应用
- 本发明涉及酶工程领域，具体地，公开了一种苯丙氨酸变位酶、编码基因、重组载体、宿主细胞、多重PCR引物及它们的应用。所述苯丙氨酸变位酶的氨基酸序列如SEQ ID NO：1所示。本发明通过对现有的苯丙氨酸变位酶进行定点突变，...
- 朱龙宝杨瑾陶玉贵葛飞李婉珍宋平堵国成
- 抗菌环肽及其制备方法和应用
- 本发明公开了一种抗菌环肽及其制备方法和应用，该抗菌环肽的结构如式(I‑1)、式(I‑2)、式(I‑3)、式(I‑4)、式(I‑5)、式(I‑6)中任意一项所示该抗菌环肽具有更优异的抗菌效果，同时该制备方法具有工序简单和产...
- 葛飞杨瑾马琪森陶玉贵宋平朱龙宝李婉珍张旭光孙良玉
- 苯丙氨酸变位酶、编码基因、重组载体、宿主细胞、多重PCR引物及它们的应用
- 本发明涉及酶工程领域，具体地，公开了一种苯丙氨酸变位酶、编码基因、重组载体、宿主细胞、多重PCR引物及它们的应用。所述苯丙氨酸变位酶的氨基酸序列如SEQ ID NO：1所示。本发明通过对现有的苯丙氨酸变位酶进行定点突变，...
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- 抗菌环肽及其制备方法和应用
- 本发明公开了一种抗菌环肽及其制备方法和应用，该抗菌环肽的结构如式(I‑1)、式(I‑2)、式(I‑3)、式(I‑4)、式(I‑5)、式(I‑6)中任意一项所示该抗菌环肽具有更优异的抗菌效果，同时该制备方法具有工序简单和产...
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- 一种燕麦雪米饼及其制备方法
- 本发明公开一种燕麦雪米饼的制备方法，包括如下步骤：蒸炼；冷却；挤压；成型；一次干燥；贮存；二次干燥；焙烤；挂糖；三次干燥；淋油；经冷却，杀菌，包装制得燕麦雪米饼。作为食品，口感的重要性不言而喻。将燕麦粉制成雪米饼的形式，...
- 朱龙宝杨瑾刘辉陶玉贵葛飞李婉珍宋平
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- 苯丙氨酸氨基变位酶制备、表征及催化机制解析
- 苯丙氨酸氨基变位酶(Phenylalanine aminomutase,PAM)是MIO(4-亚甲基-咪哇-5-酮)家族酶中的一种。MIO是由高度保守的三联体氨基酸(Ala-Gly-Ser)在蛋白质折叠过程中经过两次脱水...
- 杨瑾
- 关键词：异源表达酶学性质
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- 响应面法优化银鱼多肽的酶解工艺研究
- 2015年
- 为了提高银鱼的附加值,采用蛋白酶水解其蛋白制备银鱼多肽.以水解度为优化指标,确定酸性蛋白酶为最佳用酶,研究了温度、pH、料液比和加酶量对水解度的影响.用Design-Expert 8.0软件进行响应面最佳条件优化,确定最适水解条件为:41℃,pH 4.0,料液比1∶52,酶解时间6h和加酶量2.3%.优化后水解度达到15.13%,为银鱼的综合利用提供了一种新方法.
- 朱必玉张静王卫军杨瑾汪雯君魏胜华
- 关键词：银鱼多肽蛋白酶响应面法
- 环六肽Thermoactinoamide A的固相合成及其抗菌活性
- 2019年
- 采用固相-液相两步法合成一种天然抗菌环肽Thermoactinoamide A。在9-芴甲氧羰基(Fmoc)固相合成的基础上,通过优化N,N-二异丙基乙胺(DIPEA)的添加量,得到直链肽,收率为84%,在此基础上,采用液相环合的方法对直链肽进行环合,通过优化环合体系中混合液的配比、初始pH等条件,得到Thermoactinomide A,收率为51%,总收率43%。抑菌实验结果表明,Thermoactinoamide A对金黄色葡萄球菌的最小抑菌浓度为32μg/mL。固相合成与液相环合两步法合成步骤少、过程简单、产率较高,为进一步研究该天然产物的生物活性及构效关系奠定了基础。
- 杨瑾马琪森钟颖朱龙宝葛飞陶玉贵宋平
- 关键词：固相合成环肽抑菌活性
- 一种抗菌环肽Thermoactinoamide A的化学合成方法
- 本发明公开了一种抗菌环肽Thermoactinoamide A的化学合成方法，主要合成步骤为将Fmoc‑D‑Tyr(tBu)‑OH引入到2‑氯三苯甲基氯树脂后，利用Fmoc氨基酸保护与哌啶脱Fmoc保护策略，固相合成直链...
- 朱龙宝杨瑾陶玉贵葛飞宋平
- 文献传递
