章志坚
- 作品数：1 被引量：3H指数：1
- 供职机构：滁州学院生物与食品工程学院更多>>
- 发文基金：国家级大学生创新创业训练计划安徽省高等学校优秀青年人才基金更多>>
- 相关领域：生物学农业科学更多>>
- 金银花尺蠖蛹粗多糖体外抗氧化活性被引量：3
- 2016年
- 为了解金银花尺蠖Heterolocha jinyinhuaphaga蛹粗多糖的抗氧化活性,采用热水浸提法提取了金银花尺蠖蛹粗多糖,并测定其体外抗氧化活性。结果表明:金银花尺蠖蛹粗多糖对二苯代苦味酰自由基(DPPH),羟基自由基(·OH)以及超氧阴离子自由基(O2-·)具有一定的清除作用,在其质量浓度为0.2 g·L-1时的清除率分别为39.32%,35.62%和26.75%。随着多糖质量浓度的增大,对自由基的清除率也逐渐增加,当质量浓度上升到1.2 g·L-1时,清除率分别为74.93%,61.59%和47.84%,分别增加了35.61%,25.97%和21.09%,差异达显著水平(P<0.05)。在0.2~1.2 g·L-1的质量浓度范围内,清除率与粗多糖质量浓度之间呈显著的线性关系。金银花尺蠖蛹粗多糖具有较强的体外抗氧化活性,具有开发为抗氧化剂的潜力。
- 向玉勇章志坚殷培峰张元昶
- 关键词：昆虫学金银花尺蠖自由基抗氧化活性
