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罗瑛婕

作品数:1 被引量:29H指数:1
供职机构:兰州大学药学院更多>>
相关领域:理学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇理学

主题

  • 1篇低聚果糖
  • 1篇低聚木糖
  • 1篇低聚糖
  • 1篇低聚异麦芽糖
  • 1篇异麦芽糖
  • 1篇理化特性
  • 1篇麦芽
  • 1篇麦芽糖
  • 1篇木糖
  • 1篇功能性低聚糖
  • 1篇大豆低聚糖

机构

  • 1篇兰州大学
  • 1篇西北农林科技...

作者

  • 1篇单黎然
  • 1篇贾建光
  • 1篇龚月桦
  • 1篇罗瑛婕

传媒

  • 1篇西北农林科技...

年份

  • 1篇2006
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
4种重要功能性低聚糖的研究进展被引量:29
2006年
对低聚异麦芽糖、大豆低聚糖、低聚果糖和低聚木糖4种功能性低聚糖的化学组成、分布及生理功效进行了阐述,并分析了功能性低聚糖研究中存在的问题,最后对其应用前景作了展望。
单黎然龚月桦贾建光罗瑛婕
关键词:功能性低聚糖低聚异麦芽糖大豆低聚糖低聚果糖低聚木糖理化特性
共1页<1>
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