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文献类型

  • 3篇期刊文章
  • 1篇专利

领域

  • 3篇化学工程
  • 3篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇诱变
  • 2篇发酵
  • 1篇片球菌
  • 1篇普鲁兰
  • 1篇普鲁兰多糖
  • 1篇戊糖片球菌
  • 1篇链霉菌
  • 1篇聚赖氨酸
  • 1篇赖氨酸
  • 1篇活菌数
  • 1篇辐射量
  • 1篇复合诱变
  • 1篇高产
  • 1篇高产菌
  • 1篇高产菌株
  • 1篇高密度发酵
  • 1篇Ε-聚赖氨酸
  • 1篇白色链霉菌
  • 1篇补料
  • 1篇补料发酵

机构

  • 4篇四川省食品发...
  • 3篇成都金开生物...

作者

  • 4篇唐晓芳
  • 4篇李镇江
  • 2篇万玉军
  • 2篇王刚
  • 1篇谢彪
  • 1篇杨晓琴
  • 1篇张伟
  • 1篇王刚

传媒

  • 2篇食品与发酵科...
  • 1篇食品与发酵工...

年份

  • 1篇2018
  • 1篇2017
  • 1篇2015
  • 1篇2012
4 条 记 录,以下是 1-4
排序方式:
戊糖片球菌高密度发酵以及成本优化研究被引量:1
2012年
本研究以西南菌种保藏中心的戊糖片球菌为出发菌株,先后进行紫外线、硫酸二乙酯(DES)诱变、以及Co60照射等物理化学方法诱变处理,筛选出遗传稳定性好的应用于秸秆发酵高产戊糖片球菌株。确定了其发酵最佳培养条件,形成了独特的发酵工艺。
王刚王宏李镇江张伟唐晓芳杨晓琴
关键词:戊糖片球菌诱变发酵活菌数
一种高产ε‑聚‑L‑赖氨酸高产菌株的复合诱变方法
本发明属于发酵工程领域,具体涉及一种高产ε‑聚‑L‑赖氨酸高产菌株的复合诱变方法。该方法通过钴60射线不同辐射量的照射,以致死率、分离纯化稀释倍数、单菌落长势情况、显色.抗性平板上透明圈大小为筛选依据,初步筛选,再累计辐...
王刚万玉军唐晓芳李南臻李镇江庹有朋
文献传递
产ε-聚赖氨酸菌补料分批发酵工艺的研究被引量:3
2018年
探讨了白色链霉菌产ε-聚赖氨酸补料分批发酵工艺中,p H调控方式、碳源、氮源、转速调控方式对ε-聚赖氨酸菌体生长和产物合成的影响。结果表明:通过在发酵中后期控制搅拌转速400r/min,葡萄糖初始浓度为50g/L,氨水流加控制p H为4,流加补料培养基中硫酸铵浓度控制为6%的工艺条件下,可获得ε-聚赖氨酸产量20.6g/L,生物量24.4g/L,分别比优化前提高了155%和37.2%。
谢彪唐晓芳唐晓芳杨志刚李镇江郑君杨晓琴江源钢叶莉
关键词:白色链霉菌Ε-聚赖氨酸补料发酵
工业化发酵生产普鲁兰多糖的提取条件优化被引量:1
2015年
由出芽短杆霉发酵产生的普鲁兰多糖,发酵过程中会产生大量色素、蛋白质以及一些小分子糖类物质,增加了多糖提取难度。该实验将从发酵液除杂、脱色、去蛋白、小分子多糖出发,对后提取过程中用到的助滤剂硅藻土,脱色所需的活性炭,树脂选型,超滤及干燥方式的工艺参数进行优化。试验结果表明,选取一号硅藻土作为助滤剂,用量2%,滤液澄清度高、过滤速度快;脱色活性炭的添加量为0.5%、温度50℃、时间40 min、p H5.5,脱色效果好、普鲁兰多糖得率高;使用树脂型号D,二次脱色效果良好,同时能去除一些杂蛋白;超滤3次,单二寡糖的去除率能达到96.6%,采用滚筒干燥方式,干燥成本低,成品质量佳。
万玉军唐晓芳李镇江王刚杨晓琴郑君黄伟江源钢王宏
关键词:普鲁兰多糖
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