唐晓芳
- 作品数:4 被引量:5H指数:1
- 供职机构:四川省食品发酵工业研究设计院更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>
- 戊糖片球菌高密度发酵以及成本优化研究被引量:1
- 2012年
- 本研究以西南菌种保藏中心的戊糖片球菌为出发菌株,先后进行紫外线、硫酸二乙酯(DES)诱变、以及Co60照射等物理化学方法诱变处理,筛选出遗传稳定性好的应用于秸秆发酵高产戊糖片球菌株。确定了其发酵最佳培养条件,形成了独特的发酵工艺。
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- 关键词:戊糖片球菌诱变发酵活菌数
- 一种高产ε‑聚‑L‑赖氨酸高产菌株的复合诱变方法
- 本发明属于发酵工程领域,具体涉及一种高产ε‑聚‑L‑赖氨酸高产菌株的复合诱变方法。该方法通过钴60射线不同辐射量的照射,以致死率、分离纯化稀释倍数、单菌落长势情况、显色.抗性平板上透明圈大小为筛选依据,初步筛选,再累计辐...
- 王刚万玉军唐晓芳李南臻李镇江庹有朋
- 文献传递
- 产ε-聚赖氨酸菌补料分批发酵工艺的研究被引量:3
- 2018年
- 探讨了白色链霉菌产ε-聚赖氨酸补料分批发酵工艺中,p H调控方式、碳源、氮源、转速调控方式对ε-聚赖氨酸菌体生长和产物合成的影响。结果表明:通过在发酵中后期控制搅拌转速400r/min,葡萄糖初始浓度为50g/L,氨水流加控制p H为4,流加补料培养基中硫酸铵浓度控制为6%的工艺条件下,可获得ε-聚赖氨酸产量20.6g/L,生物量24.4g/L,分别比优化前提高了155%和37.2%。
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- 关键词:白色链霉菌Ε-聚赖氨酸补料发酵
- 工业化发酵生产普鲁兰多糖的提取条件优化被引量:1
- 2015年
- 由出芽短杆霉发酵产生的普鲁兰多糖,发酵过程中会产生大量色素、蛋白质以及一些小分子糖类物质,增加了多糖提取难度。该实验将从发酵液除杂、脱色、去蛋白、小分子多糖出发,对后提取过程中用到的助滤剂硅藻土,脱色所需的活性炭,树脂选型,超滤及干燥方式的工艺参数进行优化。试验结果表明,选取一号硅藻土作为助滤剂,用量2%,滤液澄清度高、过滤速度快;脱色活性炭的添加量为0.5%、温度50℃、时间40 min、p H5.5,脱色效果好、普鲁兰多糖得率高;使用树脂型号D,二次脱色效果良好,同时能去除一些杂蛋白;超滤3次,单二寡糖的去除率能达到96.6%,采用滚筒干燥方式,干燥成本低,成品质量佳。
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- 关键词:普鲁兰多糖