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李庆斌

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：湘潭大学化工学院更多>>
发文基金：博士科研启动基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇抑菌
  • 1篇抑菌浓度
  • 1篇抑菌作用
  • 1篇最低抑菌浓度
  • 1篇MIC

机构

  • 1篇广西科技大学
  • 1篇湘潭大学

作者

  • 1篇黄师荣
  • 1篇唐忠锋
  • 1篇李庆斌

传媒

  • 1篇食品工业科技

年份

  • 1篇2009
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
梅干菜提取物抑菌作用的研究被引量：3
2009年
研究了梅干菜的无水乙醇提取物对三种细菌、一种酵母菌和一种霉菌的抑制作用。结果表明,一定浓度的梅干菜提取物对供试的枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌和啤酒酵母都有较好的抑制作用,对上述供试菌的最低抑菌浓度(MIC)分别为0·2、0·1、0·3g/mL。但对大肠杆菌和黑曲霉无抑制作用。
黄师荣唐忠锋李庆斌
关键词：抑菌作用
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