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李林

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：大连工业大学生物工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇碳酸钙
  • 1篇糖分
  • 1篇果胶

机构

  • 1篇大连工业大学

作者

  • 1篇郭继强
  • 1篇李林
  • 1篇李海华

传媒

  • 1篇中国甜菜糖业

年份

  • 1篇2016
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
模拟饱充汁碳酸钙形成及吸附果胶非糖分的研究
2016年
摘要：国内外研究表明，碳酸钙的颗粒形成受合成过程中诸多条件影响。实验选取加灰量、搅拌速率、CO2流量及饱充温度四个因素，研究模拟饱充汁中碳酸钙颗粒形态大小及果胶非糖分吸附量受各因素的影响情况。结果表明，模拟饱充汁中合成的碳酸钙颗粒形状基本呈立方体，粒径大小随着加灰量、搅拌速率、饱充温度的改变有明显变化，CO2流量对其影响不大。单因素研究碳酸钙颗粒吸附果胶含量的最佳条件分别是加灰量10g，搅拌速率1000r／min，C02流量1L／min，饱充温度60℃。
李海华李林郭继强
关键词：碳酸钙果胶
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