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李风灵

作品数：1 被引量：8H指数：1
供职机构：福建农林大学食品科学学院更多>>
发文基金：国家大学生创新性实验计划项目更多>>
相关领域：生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇生理
  • 1篇生理功能
  • 1篇葡甘聚糖
  • 1篇魔芋葡甘聚糖
  • 1篇化学结构

机构

  • 1篇福建农林大学

作者

  • 1篇王志江
  • 1篇熊波
  • 1篇郑朕
  • 1篇李风灵
  • 1篇罗嘉沩

传媒

  • 1篇农产品加工（...

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
魔芋葡甘聚糖化学结构及生理功能研究进展被引量：8
2011年
为了更好地开发利用魔芋葡甘聚糖(KGM),阐明了KGM独特的结构、优良的理化性质,综述了其生物活性的研究进展,分析了其结构与性能的关系,探讨了KGM的研究方向及其应用前景。
王志江郑朕李风灵罗嘉沩熊波
关键词：魔芋葡甘聚糖生理功能
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共1页<1>
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