李恒
- 作品数:2 被引量:6H指数:2
- 供职机构:泰山医学院生物科学学院更多>>
- 相关领域:农业科学更多>>
- 泰山灰树花产海藻糖母种培养基的筛选被引量:3
- 2008年
- 目的筛选适合灰树花产海藻糖的母种培养基配方。方法通过四种不同固体培养基培养灰树花菌种,比较其生长状况,并进行液体摇瓶培养,采用蒽酮—硫酸法测定海藻糖产量。结果在马铃薯板栗壳培养基上生长的灰树花长势强,颜色亮白,菌丝浓密,生长速度快(长速:7.5 mm/d,满管时间:10.8 d);此菌种在液体发酵中生物量和海藻糖产量也很高,分别为17.6 g/L和3.4 g/L。结论马铃薯板栗壳培养基是一种优良的灰树花母种培养基,有利于提高液体发酵中海藻糖的产量。
- 李恒孙明丽李艳玲
- 关键词:灰树花海藻糖发酵培养基
- 泰山灰树花液体深层发酵培养基的优化及海藻糖的提取被引量:3
- 2008年
- 本文对泰山灰树花液体发酵培养基的配方进行了优化,并对灰树花中海藻糖的测定条件和提取工艺进行了初步研究。结果表明,优化的发酵培养基组成为:马铃薯200g/葡萄糖40g,麸皮25g,板栗壳150g,磷酸二氢钾3g,硫酸镁1.5g,水1L,菌丝体生物量为15.1g/L。用0.2%蒽酮-硫酸溶液(料液比1:4)测定菌体中海藻糖含量的条件:吸收波长625nm,加热时间2min。海藻糖提取的工艺参数是:冰水浴,0.5mol/L三氯乙酸20mL,提取次数为3次,每次提取时间20min,共从1.0g湿菌丝中提取到14.522mg海藻糖。
- 李艳玲苗苗王健美史仁玖李恒
- 关键词:灰树花发酵培养基蒽酮-硫酸法海藻糖