金鹏
- 作品数：10 被引量：4H指数：1
- 供职机构：天津科技大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金福建省自然科学基金天津市应用基础与前沿技术研究计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程更多>>
- 一种新月弯孢霉在C14α-羟基化中的应用
- 本发明属于生物技术和甾体药物转化技术领域，特别涉及一种新月弯孢霉CICC40301在C14α‑羟基化中的应用。新月弯孢霉(Curvularia lunata)在工业上用于C11β羟化，本发明首次发现具有C14α羟基化能力...
- 刘晓光李慧杰李改贾龙刚王正祥路福平金鹏毛淑红
- 文献传递
- 产脂肪酶极端丝状真菌的筛选及其酶学特性被引量：1
- 2016年
- 从南非德班市及其周边地区采集的76个土样中筛选得到99株嗜碱丝状真菌和51株嗜热丝状真菌,利用橄榄油乳化法以及对硝基苯酚法筛选得到三株具有底物专一性的菌株F4-173、F4-262、F8-67,经ITS分子生物学鉴定方法分别鉴定为Aspergillus fumigatus、Penicillium verrucosum、Penicillium chrysogenum。其中,Aspergillus fumigates F4-173可专一性分解菜籽油,其最适作用条件40℃、p H8.0,Penicillium verrucosum F4-262可专一性分解对硝基苯酚月桂酸酯,其最适作用条件为40℃、p H8.0,Penicillium chrysogenum F8-67可专一性分解大豆油,其酶液最适作用条件为50℃、p H6.5。
- 金鹏党爱丽雷湘南Suren Singh刘晓光王正祥路福平
- 关键词：脂肪酶耐碱底物专一性酶学特征
- 一种重组毕赤酵母及其构建方法和在高效制备15α-左旋乙基甾烯二酮中的应用
- 本发明提供了一种重组毕赤酵母及其构建方法和在高效制备15α‑左旋乙基甾烯二酮中的应用，属于发酵工程技术领域；本发明以毕赤酵母为宿主，首次以胞内产酶方式同时诱导15α‑甾体羟化酶和葡糖‑6‑磷酸脱氢酶，采用毕赤酵母全细胞边...
- 刘晓光谢东奇路福平毛淑红金鹏陈研晞李金红
- 文献传递
- 一种新型7β-羟基类固醇脱氢酶基因及其应用
- 本发明公开了一种新型7β‑羟基类固醇脱氢酶基因及其应用，属于酶工程和生物催化技术领域。本发明从数据库中挖掘出一种具有高转化率的7β‑羟基类固醇脱氢酶基因，与7α‑羟基类固醇脱氢酶基因，在不同底盘细胞中异源表达，并构建了高...
- 何希宏杨梅刘晓光陈天红管位山赵化冰金鹏王硕
- 甾体11β-羟化酶突变体重组菌黑曲霉及其在制备氢化可的松中的应用
- 本发明专利公开了一种利用重组黑曲霉高效制备氢化可的松的新方法，属于基因工程技术领域。发明通过CRISPR‑Cas9编辑获得适合表达外源羟化酶的黑曲霉底盘菌株，并构建了高效异源表达新月弯孢11β‑羟化酶CYP5103B6 ...
- 何希宏 陈天红刘晓光 管位山 杨梅 赵化冰金鹏王硕
- 麦芽寡糖醇高效制备新方法的研究
- 2016年
- 麦芽寡糖醇是近年来发现的现代食品工业中重要的糖醇,其中由麦芽三糖衍生而得的麦芽三糖醇的含量决定了其质量与用途。以玉米淀粉为原料,首先研究耐高温α-淀粉酶对淀粉的液化作用,制得特定液化度的淀粉液化液;然后探究普鲁兰酶、β-淀粉酶和中温α-淀粉酶在淀粉糖化阶段的作用,获得高麦芽三糖含量的低聚麦芽寡糖。由此通过加氢反应制得高麦芽三糖醇含量的低聚麦芽寡糖醇。淀粉液化与糖化的最佳条件是:以25%(w/v)淀粉乳开始,控制淀粉液化后的DE值为20,分别按8、100、16 U/g的添加量同步加入普鲁兰酶、β-淀粉酶和中温α-淀粉酶,在pH5.5、55℃下糖化10 h。所得糖液经加氢制得的糖醇中麦芽三糖醇占42.18%、麦芽糖醇占48.51%,总低聚糖醇转化率达到98.76%。研究结果可指导高品质麦芽寡糖醇及其相关产品的高效制造。
- 田康明李普均金鹏乔舰牛丹丹路福平
- 关键词：麦芽三糖酶法工艺
- 一种重组毕赤酵母及其构建方法和在高效制备15α-左旋乙基甾烯二酮中的应用
- 本发明提供了一种重组毕赤酵母及其构建方法和在高效制备15α‑左旋乙基甾烯二酮中的应用，属于发酵工程技术领域；本发明以毕赤酵母为宿主，首次以胞内产酶方式同时诱导15α‑甾体羟化酶和葡糖‑6‑磷酸脱氢酶，采用毕赤酵母全细胞边...
- 刘晓光谢东奇路福平毛淑红金鹏陈研晞李金红
- 甾体11β-羟化酶突变体重组雷斯青霉及其应用
- 本发明公开了雷斯青霉高效制备氢化可的松菌种的构建及应用，属于基因工程技术领域。发明通过CRISPR‑Cas9编辑获得适合表达外源羟化酶的雷斯青霉底盘菌株，并构建了高效异源表达蓝色犁头霉C11β‑羟化酶CYP5103B2 ...
- 才金玲管位山刘晓光杨梅陈天红金鹏王硕
- 地衣芽胞杆菌碱性蛋白酶嗜碱突变体的特征分析被引量：3
- 2017年
- 地衣芽胞杆菌碱性蛋白酶是工业上重要的蛋白酶类,进一步提高其在碱性条件下的活力可改善其在洗涤剂工业方面的应用价值。该研究通过筛选获得一种在碱性条件下酶活水平显著提高的地衣芽胞杆菌B186来源的蛋白酶,并在枯草芽胞杆菌WB600中对其编码基因进行了成功克隆与表达,获得了重组菌WB600(pHYE209)。然后通过离子交换色谱和凝胶层析法,从重组菌的发酵液中纯化获得了重组碱性蛋白酶AprE209。对酶学性质的研究表明,重组酶Apr E209的最适作用pH为11.0,最适作用温度为50℃,在30~37℃下和pH12.0时仍具有很高的活力。进一步通过生物信息学的手段对其耐碱机制进行了初步解析。该嗜碱突变体具有进一步用于洗涤剂的潜在研究价值。
- 黄磊董自星金鹏王正祥路福平
- 关键词：蛋白酶洗涤剂行业酶学特征
- 一种新月弯孢霉在C14α-羟基化中的应用
- 本发明属于生物技术和甾体药物转化技术领域，特别涉及一种新月弯孢霉CICC40301在C14α‑羟基化中的应用。新月弯孢霉(Curvularia lunata)在工业上用于C11β羟化，本发明首次发现具有C14α羟基化能力...
- 刘晓光李慧杰李改贾龙刚王正祥路福平金鹏毛淑红
- 文献传递
