陈晓青
- 作品数:2 被引量:21H指数:2
- 供职机构:惠州学院数学系更多>>
- 发文基金:中国博士后科学基金惠州市科技计划项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程更多>>
- 葡萄酒评价的差异分析与酿酒葡萄的分级方法——2012年全国数学建模竞赛的数据分析被引量:5
- 2013年
- 根据2012年全国大学生数学建模竞赛的数据,选择Mann-whitne检验验证了两组评酒员对红葡萄酒的评分结果不存在显著性差异,并运用标准差系数分析的第2组评酒员的评分结果更可信。同时,采用主成分分析,从红葡萄酒质量和酿酒葡萄的理化指标中提取13个主成分,对酿酒葡萄进行综合评分,确定了各葡萄样品的优劣等级。
- 陈晓青蒋辉邓伟民贾文超
- 关键词:葡萄酒主成分分析
- 基于Pearson系数与多元核支持向量分类的葡萄酒分析被引量:16
- 2014年
- 选择Pearson相关系数筛选出与红葡萄酒各理化指标相关性较强的酿酒红葡萄理化指标,用逐步回归法建立回归方程确定了它们之间的数量关系。同时,采用多元核支持向量机对红葡萄酒样品进行分类,所分类别与人工口感评分所分类别基本相符,正确率达到91.89%,结论表明酿酒红葡萄和红葡萄酒的理化指标能很好地确定葡萄酒的口感评价。
- 蒋辉邓伟民陈晓青
- 关键词:葡萄酒相关系数支持向量机