牟莉
- 作品数：31 被引量：123H指数：6
- 供职机构：东北师范大学更多>>
- 发文基金：吉林省科技发展计划基金国家自然科学基金吉林省教育科学规划课题更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>
- 沙棘米醋对酒麻过程的影响研究被引量：3
- 2005年
- 为了验证沙棘米醋的醒酒效果,采用灌胃法将鸡和大白鼠随机分成四组,一组作对照组只给灌50°白酒,其他三组作实验组分别灌4%的沙棘米醋,2%的沙棘米醋,1%的沙棘米醋,比例均为1∶1,做对比实验.结果表明:沙棘米醋具有醒酒作用;2%～4%的沙棘米醋醒酒效果比1%的沙棘米醋效果好.
- 吴淑清刘杰牟莉黄玉珍
- 秸秆沼气预处理技术的研究与探讨被引量：6
- 2013年
- 秸秆是一种重要的生物质能源,由于其复杂的晶体结构和理化性能,不易直接被生物降解气化,在秸秆沼气生产中要对秸秆进行预处理。通过预处理技术,破坏秸秆的物理质构形式使木质纤维素降解分离,为随后的厌氧消化产气过程提供支撑保障。为此,略述了国内外制备秸秆沼气预处理的基本方法以及相关研究成果概况,探讨了现阶段秸秆生物气化预处理的发展趋势。
- 徐泽敏赵国明牟莉
- 关键词：秸秆生物气化预处理
- 微波―化学催化耦合条件下植物纤维素的降解被引量：14
- 2007年
- 采用微波加热与催化剂相结合对植物纤维素进行降解。探讨在微波加热条件下降解条件对植物纤维素降解过程的影响,确定适宜的降解条件为催化剂浓度5%,反应温度100℃,反应时间3h,此时降解液中还原糖浓度为2.68g/L。在相同条件下,微波加热降解较常规加热还原糖浓度提高了33.5%。利用SEM分析微波加热和常规加热条件下降解剩余物的结构特征,结果表明,微波作用使纤维素的聚合度降低。红外分析结果表明,微波条件与常规条件下的剩余物结构一致。
- 马立国牟莉王娟李刚张龙
- 关键词：植物纤维素降解
- 高效液相色谱电喷雾质谱联机检测黑豆异黄酮被引量：13
- 2007年
- 采用C18色谱柱,以甲醇:水:甲酸30min内,0.8ml/min梯度洗脱(从20:80:0.1到80:20:0.1)黑豆70%乙醇提取液。紫外光谱和电喷雾质谱的数据表明:大豆苷、乙酰基染料木苷、染料木苷、丙二酰基大豆苷、丙二酰基黄豆苷和丙二酰基染料木苷是黑豆种子中最主要的异黄酮,总含量为0.373%,为普通大豆种子异黄酮含量的2～6倍;黑豆是异黄酮的丰富来源。
- 李丹牟莉李晓磊谭克
- 关键词：黑豆异黄酮高效液相色谱质谱紫外光谱
- 秸秆沼气工程湿法发酵工艺参数优化研究被引量：5
- 2014年
- 秸秆生物气化工程生产沼气是处理和利用秸秆的行之有效的方法,既防止了废弃秸秆污染和影响周边环境的问题,又解决了农村清洁能源短缺的难题。为此,研究了秸秆沼气工程的工艺方法及湿法发酵工艺参数的优化,为沼气规模化生产提供技术支撑和参考。研究表明:干物质(TS)浓度为8%、发酵温度为35℃、厌氧发酵周期35天,容积产气率最高可达76m3/(m3·d)。
- 徐泽敏赵国明牟莉
- 关键词：秸秆沼气工程工艺参数
- 植物纤维素在微波-HCl／H2O2耦合条件下降解工艺条件的优化被引量：3
- 2009年
- 在微波加热条件下,研究降解条件(催化剂体积分数、反应温度、时间)对植物纤维素降解过程的影响,结果表明,适宜降解条件为:φ催化剂=5%,100℃反应2 h.在此条件下,得到的ρ还原糖=2.15 g/L,微波加热降解较常规加热还原糖浓度提高了33.5%,降解率提高了48.7%.利用SEM分析微波降解和常规条件下降解产物的结构特征,结果表明,微波作用下使纤维素的聚合度降低.红外分析结果表明,微波条件与常规条件下的剩余物结构一致.
- 牟莉张龙马立国
- 关键词：植物纤维素微波加热降解
- 1-(9-菲基)-1-苯基乙烯的合成与表征
- 2005年
- 由于1 (9 菲基) 1 苯基乙烯本身具有荧光的特点,把此荧光单体接到嵌段共聚物上,从而研究嵌段共聚物的相行为具有重要意义。以9 溴菲、苯乙酮等为原料,成功地合成了 1 (9 菲基) 1 苯基乙烯。并通过UV,NMR,MS,FTIR和PL对合成样品进行表征。
- 张巍巍李东风牟莉
- 关键词：荧光性
- 微波辅助下木质纤维素降解与溶解过程的研究
- 木质纤维素主要是由纤维素、半纤维素和木质素构成的，作为人类可利用的最丰富的天然可再生资源，木质纤维素中的半纤维素、纤维素经水解后，分别可以获得以木糖为主的五碳糖及以葡萄糖为主的六碳糖。玉米秸秆中纤维素含量约为30%，半纤...
- 牟莉
- 关键词：玉米秸秆催化降解微波加热离子液体还原糖
- 文献传递
- 普通本科高校转型中食品专业教师的定位探索被引量：1
- 2017年
- 地方普通本科高校向应用型转变过程中,食品专业教师"双师型"的界定,以及在普通本科高校中,专业教师通过定期赴企事业单位进行学习和培训,从而获得技能培养的模式的探讨,及在提倡大学生创新创业实习实训的能力培养过程中教师定位的探索。
- 牟莉赵大方陈丽娜高长城吴修利卢敏
- 关键词：食品专业
- 有序介孔胺化的聚合物材料的合成及在Knoevenagel缩合反应中的催化性能被引量：6
- 2012年
- 通过氯化和胺化等手段对有序介孔聚合物材料(FDU-16)进行功能化,成功地将胺基引入到介孔聚合物骨架中,制备出新型有序介孔固体碱催化材料.X射线衍射(XRD)、氮气吸附-脱附及透射电子显微镜(TEM)表征结果表明,功能化后的固体碱材料依然保持高度有序性;红外表征结果表明,大量的胺基被引入到材料的骨架中.在Knoevenagel缩合中,这种新型有序介孔固体碱材料表现出比功能化的介孔二氧化硅等材料更高的催化活性,这主要归因于其具有较高的比表面积、较强的碱性以及较多的活性中心.
- 牟莉张龙吴修利
- 关键词：固体碱催化剂胺化KNOEVENAGEL缩合反应
