陈剑翔
- 作品数：4 被引量：21H指数：2
- 供职机构：安徽工程大学生物与化学工程学院更多>>
- 发文基金：安徽省高校省级自然科学研究项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
- 黄芪对嗜酸乳杆菌生长及其产酶活的影响被引量：2
- 2013年
- 研究添加不同浓度的黄芪提取液对嗜酸乳杆菌生长及产酶能力的影响,对比在改良的MRS培养基中添加与未添加黄芪提取液对嗜酸乳杆菌的生物量和生长周期的影响,同时测定了嗜酸乳杆菌产β-半乳糖苷酶、葡萄糖氧化酶和淀粉酶的酶活,确定黄芪提取液的最佳添加浓度。结果表明:当添加黄芪提取液浓度为0.032mg/mL时对嗜酸乳杆菌生长有明显的促进作用,且在此浓度下pH达最低值3.88;当添加黄芪提取液浓度为0.016g/mL时,嗜酸乳杆菌产β-半乳糖苷酶、葡萄糖氧化酶和淀粉酶的酶活达到最高值,分别为387.56、14.42、4.4U。
- 张庆庆李慧静曹乾升赵爱兵陈剑翔金鑫强
- 关键词：嗜酸乳杆菌Β-半乳糖苷酶葡萄糖氧化酶Α-淀粉酶
- 发酵液中γ-聚谷氨酸含量快速测定方法研究被引量：17
- 2012年
- 通过γ-聚谷氨酸(γ-PGA)溶液与十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)的氢氧化钠溶液反应形成混悬液,配制不同浓度的γ-PGA标准品溶液,与CTAB溶液形成反应体系并进行全波长扫描,绘制不同波长下标准曲线,并对CTAB试剂浓度、反应时间和温度对反应体系的影响分别进行了比较优化。研究结果为:CTAB比浊法最佳检测波长为250nm,CTAB溶液质量浓度为5g/L,反应温度为环境温度,络合时间为3min,回归线性方程y=0.0335x-0.1519,R2=0.9995,发酵液中加标平均回收率为106.6%,平均RSD值为2.56%。应用比浊法测定γ-PGA的含量快速、简洁、重现性好,可用于发酵液中γ-PGA浓度的检测。
- 张庆庆金鑫强陈剑翔赵爱兵李慧静
- 关键词：Γ-聚谷氨酸发酵液
- 细脚拟青霉优化培养及产活性物质的研究
- 细脚拟青霉属于子囊菌亚门(Ascomycotina)、核菌纲(Pyrenomyce res)、麦角菌目(Clavicipitales)、麦角菌科(Clavicipitaceae)、拟青霉属(Paecilomyces),是...
- 陈剑翔
- 关键词：细脚拟青霉蚕蛹粉多糖响应面法分离纯化高效毛细管电泳
- 文献传递
- 液态发酵细脚拟青霉培养基及其发酵条件的优化被引量：2
- 2013年
- 对细脚拟青霉进行液态培养,采用单因素实验和正交实验对培养基及培养条件进行优化.结果表明,培养基组成为:4%葡萄糖,2%蚕蛹粉,0.15%KH2PO4,0.15%MgSO4.7H2O;培养条件为:接种量5%,温度25℃,初始pH值6.5,摇床转速140r/min,250mL三角烧瓶中装液量为80mL.细脚拟青霉的菌丝生物量优化后产量提高了18.9%.
- 陈剑翔张庆庆金鑫强赵爱斌李慧静
- 关键词：细脚拟青霉蚕蛹正交实验
