张作法
- 作品数:125 被引量:400H指数:11
- 供职机构:浙江省农业科学院更多>>
- 发文基金:浙江省自然科学基金浙江省中医药重点研究计划浙江省科技厅科技计划项目更多>>
- 相关领域:农业科学医药卫生轻工技术与工程生物学更多>>
- 一种以绣球菌为主的降血糖组合物及其制备方法和应用
- 本发明公开了一种以绣球菌为主的降血糖组合物及其制备方法和应用,降血糖组合物由如下重量份的组分组成:绣球菌30‑40份;玉竹5‑8份;桑白皮6‑9份;紫丁香蘑4‑8份;紫灵芝5‑10份;金耳6‑12份;红缘灵芝5‑9份;青...
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- 一种小米燕麦牛樟芝菌质保健食品的制备方法
- 本发明涉及发酵生产技术领域,公开一种小米燕麦牛樟芝菌质保健食品的制备方法,本发明通过培养牛樟芝液体发酵菌种、培养小米燕麦牛樟芝菌质、制备小米燕麦牛樟芝谷菌粉的过程得到了小米燕麦桑牛樟芝谷菌粉,再测定小米燕麦桑牛樟芝谷菌粉...
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- 文献传递
- 耐辐射奇球菌R1对孔雀石绿废水进行降解与脱色的方法
- 本发明公开了耐辐射奇球菌R1对孔雀石绿废水进行降解与脱色的方法,属微生物环境应用技术领域。方法包括:(1)种子液的培养;(2)发酵液的培养;(3)染料废水脱色等步骤工艺。本发明提供了耐辐射奇球菌R1的一种新的应用领域,其...
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- 一种培养基、其发酵培养方法及能提高免疫力的发酵产品
- 本发明公开了一种培养基、其发酵培养方法及能提高免疫力的发酵产品,其中培养基按重量份计,由如下组分组成:长根菇细粉3‑5份,绣球菌细粉3‑5份,铁皮石斛细粉4‑6份,灰树花提取物2‑4份,姬松茸提取物3‑5份,巴戟天和红景...
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- 文献传递
- 一种桑黄多糖的高效制备方法
- 本发明公开了一种桑黄多糖的高效制备方法,其主要包括如下步骤:处理液的配制:80‑92.5wt%丙酮溶液与37wt%浓盐酸溶液按体积比10‑30∶1的比例混匀;然后将桑黄粉与处理液按照质量比1∶8‑12的比例混合,置于60...
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- 文献传递
- 野生桑树桑黄和杨树桑黄化学成分及抗氧化活性比较被引量:21
- 2021年
- 比较了野生桑树桑黄和杨树桑黄子实体乙醇提取物抗氧化活性和化学成分的差异,探讨其高抗氧化能力的来源。以二苯基三硝基苯肼自由基(DPPH)清除率、超氧阴离子清除率和β-胡萝卜素漂白实验作为抗氧化的指标比较其抗氧化活性差异。结果表明,桑树桑黄和杨树桑黄均具有很强的抗氧化活性,杨树桑黄的抗氧化活性显著强于桑树桑黄;杨树桑黄醇提物的总黄酮和总多酚含量均高于桑树桑黄醇提物。通过超高效液相色谱串联三重四级杆飞行时间质谱法(UPLC-Triple-TOF-MS)比较了桑树桑黄和杨树桑黄乙醇提取物成分差异,桑树桑黄中共鉴定出19种多酚类物质,杨树桑黄中除了与桑树桑黄中相同的19种物质,还另外分析出3种多酚类物质。
- 吕国英宋婷婷蔡为明张作法
- 关键词:抗氧化化学成分
- 棕色双孢蘑菇子实体不同生长阶段抗氧化活性比较被引量:4
- 2016年
- 为了探明棕色双孢蘑菇子实体不同生长阶段抗氧化活性的差异,系统地比较了4个不同成熟度:A—幼菇期、B—正常采收期、C—刚开伞期和D—孢子成熟期的棕色双孢蘑菇子实体的甲醇提取液总酚含量和抗氧化能力。结果表明:不同生长期的棕色双孢蘑菇子实体总酚含量及抗氧化活性差异显著,B时期提取液具有最高的总酚含量和较强的抗氧化活性。
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- 关键词:子实体多酚
- 利用黄浆水发酵生产活性物质研究进展被引量:4
- 2014年
- 黄浆水是豆制品加工过程中的工业废水,常作为农业废弃物排放,不仅引起环境污染,还造成资源浪费。由于黄浆水中含有大量的碳源、氮源和其他生长因子,可满足多种微生物生长所需营养,可作为很多微生物生长的培养基质。文章综述了黄浆水的营养组成及作为培养基质发酵生产活性物质的研究进展,以期为充分利用黄浆水提供理论基础。
- 张作法吕国英范雷法
- 关键词:黄浆水发酵活性物质
- 改善茶树菇粉体性质提高部分营养物质溶出的方法
- 本发明公开了改善茶树菇粉体性质提高部分营养物质溶出的方法,属于食药用菌产品加工技术领域。方法包括:(1)茶树菇子实体预处理;(2)超高压改性处理;(3)微波萃取等步骤。其中,超高压处理使茶树菇的质构、组织发生变化,持水力...
- 范雷法吕国英张作法潘慧娟
- 文献传递
- 段木和代料灵芝子实体的化学组成及生物活性比较研究
- 张作法吕国英宋婷婷金群力蔡为明
- 关键词:灵芝化学组成生物活性人工栽培