王峰
- 作品数：5 被引量：37H指数：3
- 供职机构：江苏省产品质量监督检验研究院更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学化学工程更多>>
- SPE-GC/MS法测定植物油中16种邻苯二甲酸酯类化合物被引量：5
- 2012年
- 目的:建立快速准确地测定植物油中16种邻苯二甲酸酯的检测方法。方法:采用不含邻苯二甲酸酯的CleanertPAE玻璃固相萃取小柱(SPE法)进行前处理,通过气相色谱-质谱法(GC-MS)法进行定性和定量测定。实验结果表明,该方法净化效果较好,处理方法快速、准确、重复性好,克服了普通固相萃取柱处理样品空白值高,凝胶渗透色谱(GPC)法处理样品时间长、空白值较高等不足。
- 张征王峰王宛徐春祥覃素姿
- 关键词：邻苯二甲酸酯植物油
- 高效液相色谱-蒸发光散射法同时测定牙膏中糖醇类物质
- 2013年
- 建立了高效液相色谱-蒸发光散射法同时检测牙膏中木糖醇、山梨糖醇和麦芽糖醇3种甜味剂的方法。牙膏样品经超纯水提取后，以乙腈-水（体积比70：30）为流动相，经高效液相色谱的氨基柱分离，蒸发光散射检测器进行检测。结果表明，3种甜味剂在0．05～5mg·L-1的范围内，具有良好的线性关系；在3个添加水平下，样品的平均回收率为98．67％。102．00％，相对标准偏差为0．3％～2．0％；3种甜味剂的检出限（SIN=3）均为0．01mg·L-1。
- 赵春晓王峰吴新宇林慧卢剑
- 关键词：牙膏甜味剂高效液相色谱法蒸发光散射检测器
- 气质联用法测定食用植物油中的多环芳烃被引量：8
- 2014年
- 建立并利用凝胶渗透色谱净化后气质联用法，测定食用植物油中美国环境保护局（EPA）16种优先控制多环芳烃的含量。结果表明，16种多环芳烃在0．5～50μg／kg范围内线性关系良好，r2值达到0．9971以上；植物油中16种多环芳烃的检出限范围为0．07～0．2μg／kg，定量限达到0．2～0．5μg／kg；在添加1μg多环芳烃标样时，16种多环芳烃平均加标回收率为80％～101％，对加标样品6次独立测定的RSD范围为1．2％～9．9％。该方法可用于食用植物油中多环芳烃的检测。
- 徐文君王峰朱晓军徐春祥周玮
- 关键词：气质联用法凝胶渗透色谱植物油多环芳烃
- 高效液相色谱-二极管阵列检测器-荧光检测器法测定植物油中的18种多环芳烃被引量：25
- 2014年
- 建立凝胶渗透色谱法净化样品、高效液相色谱-二极管阵列串联荧光检测器法同时测定植物油中18种多环芳烃的检测方法。样品经环己烷-乙酸乙酯（1：1，V／V）溶解，利用凝胶渗透色谱法去除油脂大分子，PAHC18柱分离，乙腈和水作流动相进行梯度洗脱，设置荧光检测程序，以2个发射波长通道同时采集数据，测定油样中的17种多环芳烃，以二极管阵列检测器测定苊烯。结果表明：方法检出限为0．5-4ng／mL，样品回收率在78．65％-103-4％之间，相对标准偏差小于5％。本方法满足德国标准对18种多环芳烃的同步检测新要求。
- 王峰张志杰林慧仓义鹏
- 关键词：植物油多环芳烃高效液相色谱荧光检测器
- 乳和乳制品中动物水解蛋白鉴定——比色法测定L(-)-羟脯氨酸含量
- 2011年
- 目的:研究乳和乳制品中动物水解蛋白的鉴定方法。通过对L(-)-羟脯氨酸的检测来鉴定是否含有动物水解蛋白。方法:样品经酸水解,释放出羟脯氨酸。经氯胺T氧化,生成含有吡咯环的氧化物。用高氯酸破坏过量的氯胺T。羟脯氨酸氧化物与对二甲氨基苯甲醛反应生成红色化合物,在波长558nm处进行比色测定。结果:动物水解蛋白在110℃条件下水解6h后,能够充分水解为L(-)-羟脯氨酸。以L(-)-羟脯氨酸为标样,比色法测定乳制品中L(-)-羟脯氨酸含量。该方法的加标回收率为99.6%～104.6%,满足分光光度法分析方法的实验需求。
- 王常捷仓义鹏王峰卢剑
- 关键词：动物水解蛋白比色
