马雪莲
- 作品数:9 被引量:62H指数:4
- 供职机构:宁夏大学更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程环境科学与工程文化科学农业科学更多>>
- 低脂低糖优酪乳的研制被引量:3
- 2012年
- 凝固型酸奶日益受到消费者的喜爱,采用正交试验研制一种低脂低糖的凝固型酸奶。以酸甜度和感官鉴定评价为指标,研究不同配方组合对低糖低脂优酪乳品质的影响,比较阿斯巴甜取代不同含量白砂糖对口感的影响以及菊粉在模拟脂肪口感的作用。最终确定出低糖低脂优酪乳的最佳配方为:原料乳77.56%,脱脂乳16.30%,浓缩乳清粉0.49%,菊粉2.45%,变性淀粉0.33%,稳定剂0.41%。
- 剧柠秦好华马雪莲顾文涛
- 关键词:低脂低糖感官评价
- 燃煤烟气脱硫废弃物对宁夏银川北部中度盐碱地及油葵生长发育的影响被引量:27
- 2007年
- 采用田间试验方法,采用3种施用量(3.0、、4.5、6.0 kg/m2),研究了燃煤烟气脱硫废弃物改良宁夏银川北部中度盐碱地的效果及其对油葵生长发育的影响。结果表明,在一定的农艺措施下,与对照相比,不同施用量的脱硫物,均可降低土壤的全盐含量和pH值,提高油葵的出苗率,增加油葵的生物量和产量。当施入量为3.0 kg/m2时,改良效果最为明显,全盐和pH值分别下降了21.4%和5%;出苗率、鲜重、干重和产量分别增加了67.6%、53.9%、77.8%和72.3%。
- 马雪莲罗成科许强沈振荣
- 关键词:盐碱地油葵生长发育
- 保护性耕作与宁夏生态建设重要举措
- 土壤侵蚀、荒漠化及盐碱化导致的耕地地力退化严重威胁着宁夏的农业生产和生态环境。为了阻止耕地地力的持续下降和生态环境进一步恶化,土壤管理方式必须由传统的耕作方式转向保护性耕作。本文论述了保护性耕作在宁夏开展的必要性及发展中...
- 吴宏亮康建宏许强马雪莲
- 关键词:农业生产保护性耕作耕地保护
- 文献传递
- 基于介电特性的灵武长枣新鲜度预测被引量:14
- 2016年
- 为了研究灵武长枣新鲜度与介电特性参数的关系,利用LCR测试仪在1.995kHz下测试长枣的介电特性参数,并对其介电特性参数和品质参数进行相关性分析。结果表明:长枣的介电损耗因子ε″与可溶性固形物含量、硬度、失重率、可滴定酸含量和丙二醛含量呈极显著相关(P<0.01),相对相对介电常数ε′仅与呼吸强度显著相关(P<0.01)。根据可溶性固形物含量、硬度和失重率的变化规律,将长枣分为3个新鲜度等级。以介电损耗因子ε″为BP神经网络的输入特征参数,利用BP神经网络结构建立长枣的新鲜度预测模型,新鲜度等级平均识别率达到81.67%,可用来预测灵武长枣的新鲜度。
- 沈静波张海红马雪莲王慧倩李子文周世平
- 关键词:介电特性新鲜度BP神经网络
- 灵武长枣的成熟度与其电学特性关系研究被引量:7
- 2015年
- 为了解灵武长枣的成熟度与其电学特性的关系,以5种不同成熟度的灵武长枣为对象,利用LCR测试仪测试了长枣的电学参数。研究了长枣成熟度与其电学参数之间的关系,寻求能够反映长枣成熟度的敏感电学参数。结果显示:复阻抗Z、串联等效电容0、电抗X、串联等效电感三J、相对介电常数ε’在特定的频率,具有一定的区分长枣成熟度能力。在3.16-316.2kHz及3.16~1.58MHz内,可分别利用z值和0值区分十成熟枣果。在251.2-1.26MHz频率内,可利用0值区分十成熟、九成熟及六成熟枣果。10-63kHz内可用厶值、x值区分出十成熟果以及六成熟果。在3.16~1MHz的频率范围内,可用ε'值区分十成熟长枣。而在10-31.6kHz频段范围内,随成熟度的提高灵武长枣的介电损耗因素ε”呈单调下降的变化规律,不同成熟度枣果的介电损耗因素ε”值两两之间的差异均达到显著水平垆〈0.05),可以以介电损耗因素ε”评价辨别灵武长枣的成熟度。
- 李子文张海红马雪莲王慧倩沈静波
- 关键词:灵武长枣成熟度介电特性无损检测
- 解读21世纪教育的“四大支柱”被引量:6
- 2010年
- 对《教育——财富蕴藏其中》报告中提出的"21世纪教育的四大支柱"的深刻内涵进行时代解读:学会求知——步入学习型社会的通行证;学会做事——适应知识经济时代新型劳动者的角色;学会共同生活——坚持可持续发展的战略思想,顺应全球化时代的发展;学会生存——发展、提高、完善做人的品质。
- 郝云峰马雪莲
- 关键词:学会求知学会做事学会共处
- 损伤对灵武长枣电参数的影响被引量:4
- 2014年
- 为了探求以电参数识别损伤枣果的可行性,利用LCR测量仪,动态测定了不同损伤程度(撞击、静压损伤)灵武长枣及对照正常枣果的电参数;对其变化规律曲线进行拟合和相关性分析;用t检验法对拟合曲线的相关系数进行统计学分析,从而筛选出敏感电参数及其较佳的测试频率段;用配对资料两样本均数比较的t检验法[t(α=0.05),P<0.05)]对选定频率段内的敏感电参数进行差异显著性分析,筛选出特征频率点。结果表明:在251.1 kHz^1 MHz频率段内的12个特征频率点下,可以用并联等效电容Cp值区分出不同损伤程度的枣果;在281.8~707.9 kHz频率段内的9个特征频率点下,可以用电纳B值同时区分出不同损伤程度的枣果。基于电特性的枣果损伤识别是可行的。
- 马雪莲张海红周世平
- 关键词:灵武长枣电参数
- 采后灵武长枣电学特性和生理特性关系的研究
- 研究了对照组、损伤处理和1-MCP处理的采后灵武长枣贮藏过程中,在1~4466.8kHz频率段下的复阻抗(Z)、并联等效电容(Cp)、损耗角正切值(tanδ)、相对介电常数(ε')、介电损耗(ε')、并联等效电感(Lp)...
- 马雪莲
- 关键词:灵武长枣生理参数电学特性
- 文献传递
- 近代隆德社会文化探究
- 2023年
- 隆德文化在近代社会中得到了不同程度的发展,在原有传统文化的基础上,受到国家乡村建设与新文化传播的影响,近代的新文化开始填补传统文化衰落后乡村社会的文化需求,形成了隆德县在新旧过渡时期的不同于过去的文化样态,其保守与先进共存,进步与停滞共生,展现出了独特的文化特点。
- 马雪莲白建灵
- 关键词:文化