张琪
- 作品数：59 被引量：569H指数：16
- 供职机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划“十一五”国家科技支撑计划中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>
- 一株产淀粉酶、蛋白酶益生芽孢杆菌的分离与鉴定被引量：2
- 2010年
- 本试验根据芽孢杆菌生理特点,采取稀释平板法从健康日本鹌鹑(Coturnix japonica)盲肠内容物中分离获得一株芽孢杆菌P-12,结合细菌生理生化鉴定、16S rDNA测序和系统发育树对其进行分析。研究表明,该菌种为蜡状芽孢杆菌(Bacillus cereus),其16S rDNA GeneBank登录号为GU269268,具有产蛋白酶、淀粉酶活性。
- 张国庆董晓芳佟建明王志红张琪
- 关键词：芽孢杆菌RDNA
- 谷氨酰胺对饲喂生大豆的仔猪抗氧化能力和肝、肠组织中γ-谷氨酰转肽酶活性的影响被引量：23
- 2003年
- 选 18头 2 8日龄断奶、体重相近的大长北公仔猪 ,随机分为 3组 ,每组 6头于代谢笼中进行试验。按等氮等能的原则平衡各组日粮 ,基础日粮含 5 %的生大豆 ,对照组添加 1%谷氨酸、试验I组添加 1%的谷氨酰胺、试验II组添加 2 %的谷氨酰胺。试验结果表明 ,日粮中添加谷氨酰胺可明显增加血浆还原型谷胱甘肽 (glutathione,GSH)含量 ,并具有剂量依赖性。试验II组仔猪 35日龄时血浆还原型谷胱甘肽含量极显著高于对照组 (P <0 .0 1) ,4 2日龄时血浆还原型谷胱甘肽含量显著高于对照组 (P <0 .0 5 ) ,试验I组仔猪 35日龄时血浆还原型谷胱甘肽含量显著高于对照组 (P <0 .0 5 ) ;但 4 9日龄时血浆、肝脏、脾脏、肠道和肠系膜淋巴结中还原型谷胱甘肽含量各组间则无明显差异。两试验组脾脏和肝脏中的超氧化物歧化酶 (superoxidedismutase ,SOD)含量比对照组高 ,但差异不显著。添加谷氨酰胺对肝蛋白无显著影响 ,但明显降低肝脏中γ 谷氨酰转肽酶 (γ glutamyltranspeptidase ,γ GT)活性 ,试验II组仔猪肝蛋白中γ 谷氨酰转肽酶活性显著低于对照组 (P <0 .0 5 )。两试验组十二指肠组织中γ 谷氨酰转肽酶也显著低于对照组 ,试验II组回肠γ 谷氨酰转肽酶活性显著低于试验I组 (P <0 .0 5 )。而空肠中γ 谷氨酰转肽酶活性各组?
- 张军民高振川王连娣姜云侠张琪
- 关键词：谷氨酰胺生大豆仔猪抗氧化能力肠组织Γ-谷氨酰转肽酶
- 一株芽孢杆菌的分离和鉴定被引量：20
- 2010年
- 从中国农业科学院北京畜牧兽医研究所鸡舍附近土壤中分离到一株芽孢杆菌P-25,并进行了分子鉴定。通过形态鉴定、革兰氏染色、生理生化测定、16SrRNA序列分析和系统发育树构建,确定该菌株为蜡状芽孢杆菌(Bacillus cereus),其16SrRNAGenBank登录号为GU271135。
- 张国庆董晓芳佟建明王志红张琪
- 关键词：芽孢杆菌
- 芦荟粉对不同性别肉仔鸡免疫机能及生产性能的影响被引量：11
- 2007年
- 选用1日龄AA肉仔鸡共设雄性对照组(Ⅰ)、雄性芦荟粉组(Ⅱ)、雌性对照组(Ⅲ)和雌性芦荟粉组(Ⅳ)4个处理,Ⅰ、Ⅲ组饲喂基础日粮,Ⅱ、Ⅳ组均在基础日粮中添加600 mg.kg-1的芦荟粉。结果表明:雄性芦荟粉组比雄性对照组极显著降低了料肉比(P<0.01);21 d雄性芦荟粉组脾脏指数显著高于对照组(P<0.05);21 d雄性芦荟粉组新城疫血凝抑制效价显著高于对照组(P<0.05);42 d雄性芦荟粉组自然杀伤细胞杀伤活性极显著高于对照组(P<0.01)。说明日粮中添加芦荟粉可以提高肉仔鸡生产性能和免疫机能,且对雄性肉仔鸡生产性能和免疫机能影响效果优于雌性。
- 刘昊佟建明贾洪强董晓芳王长康高微微萨仁娜张琪
- 关键词：肉仔鸡免疫功能
- 苜草素多糖、黄酮和皂苷对小鼠巨噬细胞RAW264.7β-防御素基因表达的影响被引量：3
- 2010年
- 本研究旨在观察苜草素活性成分多糖、黄酮、皂苷对小鼠β-防御素表达的影响。分别采用含有30、60、90、150μg.mL-1苜草素多糖、含有10、20、30、50μg.mL-1苜草素黄酮、含有30、60、90、150μg.mL-1苜草素皂苷的细胞培养液处理RAW264.7细胞,观察其对小鼠RAW264.7细胞β-防御素(mouse beta-defensin,mBD)mRNA表达水平的影响。结果发现,苜草素多糖对mBD1的表达水平没有影响,对mBD2、mBD3的表达有促进作用,30μg.mL-1效果最明显;苜草素黄酮促进mBD1的表达,10μg.mL-1效果最明显,对mBD2、mBD3的表达有抑制作用;苜草素皂苷对mBD1的表达有促进作用,对mBD2的表达水平没有影响,对mBD3表达有抑制作用。苜草素中的多糖、黄酮、皂苷对RAW264.7细胞mBDs表达的作用效果不同,苜草素多糖可能主要促进动物的特异性免疫功能,苜草素黄酮、皂苷可能促进动物的先天性免疫功能。
- 杨江涛董晓芳佟建明刘晴雪张琪吴莹莹
- 关键词：Β-防御素苜草素多糖黄酮皂苷
- 西双版纳野生薏苡种质资源的性状比较被引量：6
- 2010年
- 目的:对生于我国西双版纳地区海拔550～1 550 m不同生态环境中的野生薏苡种质资源的植物学、生物学及经济学性状进行对比分析,为薏苡品质改良提供育种材料。方法:通过小区栽培对比实验,比较9份野生薏苡种质的种子发芽率、生育期及生长状况;并对出米率、薏苡仁中蛋白质、粗脂肪及乙醇浸出物含量等农艺和经济性状进行测定。结果:9份野生薏苡种子发芽率为22%～80%,生育期在139～156 d,属中晚熟类型;不同种质之间株高、叶片大小、分蘖数、分枝数、单茎结实数等具有显著差异;乙醇浸出物均在5.8%以上,大于5.5%的药典标准;脂肪在5.05%～7.14%;蛋白质在15.63%～25.74%。结论:西双版纳地区野生薏苡种质资源在植株形态特征、生物学及品质特性方面均存在较大差异,多样性丰富。
- 彭建明高微微彭朝忠何春年张琪毕武
- 关键词：薏苡野生种质生物学性状经济学性状
- 苜草素对肉仔鸡和仔猪生产性能的影响被引量：26
- 2004年
- 在实验室饲养条件下 ,日粮中添加 6 0 0 m g/ kg的苜草素显著促进 3～ 6周龄肉仔鸡的生长 ,提高饲料转化率 (P<0 .0 5 ) ,并可降低腹脂 ,提高肉鸡胴体品质。在生产条件下 ,仔猪日粮添加 6 0 0 mg/ kg的苜草素 ,在 10～ 4 0 kg体重阶段 ,苜草素组仔猪平均日增重比金霉素组提高 5 .5 % ,饲料转化率提高 1.3%。本研究结果表明 ,苜草素对肉仔鸡和仔猪具有促生产和提高饲料转化率的作用 ,同时还有显著改善胴体品质的功效。
- 佟建明萨仁娜单之玮朱锡明张琪
- 关键词：苜草素肉仔鸡仔猪胴体品质饲料转化率日增重
- 8种食用菌菌渣中3种饲用酶活性的测定被引量：30
- 2009年
- 对可商业化人工栽培的8种常见食用菌菌渣中的木聚糖酶、β-葡聚糖酶和植酸酶生物活性进行了测定。结果表明,被测的8个样品均不同程度具有木聚糖酶和β-葡聚糖酶活性。其中,双孢蘑菇和毛木耳菌渣木聚糖酶活性最高,分别为2.856U·g-1和1.109U·g-1;杏鲍菇和毛木耳菌渣β-葡聚糖酶活性最高,分别为0.389U·g-1和0.351U·g-1;毛木耳在pH2.5和pH5.2下均具有植酸酶活性,分别为0.139U·g-1和0.222U·g-1;杏鲍菇和糙皮侧耳在pH5.2下,植酸酶活性分别为0.126U·g-1和0.122U·g-1;其它菌渣均不具有明显的植酸酶活性。本研究表明,食用菌菌渣中具有一定的饲用酶活性,利用食用菌菌渣作为畜禽饲料,可在一定程度上减少饲用酶的添加,从而降低生产成本。
- 张国庆董晓芳王贺祥佟建明张琪
- 关键词：食用菌菌渣木聚糖酶Β-葡聚糖酶植酸酶
- 苜蓿种子中刀豆氨酸含量的测定被引量：4
- 2008年
- 采用氨基酸自动分析仪测定苜蓿种子中刀豆氨酸的含量,探讨了样品预处理方法和仪器分离条件。结果表明刀豆氨酸在1～200nmol/mL浓度范围内与峰面积成良好的线性关系,其相关系数为0.9999,相对标准偏差为1.32%,平均回收率为100.3%。该方法快速、简便,可用于刀豆氨酸含量的测定。
- 吴莹莹佟建明张琪萨仁娜
- 关键词：刀豆氨酸苜蓿种子游离氨基酸
- 饲用抗生素对肠道微生物影响的研究被引量：10
- 2006年
- 萨仁娜张琪谷春涛佟建明
- 关键词：饲用抗生素微生物影响饲料转化效率促生长效果金霉素
