景奕文
- 作品数：5 被引量：25H指数：4
- 供职机构：浙江海洋学院更多>>
- 发文基金：舟山市科技计划项目浙江省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生农业科学化学工程更多>>
- 海洋头足类活性物质的功能特性研究进展被引量：6
- 2013年
- 头足类盛产于我国东海地区,海洋头足类作为辅食和药物已具有悠久的历史。随着生物技术的进步和海洋资源的不断开发和利用,头足类动物的研究也逐渐深入;有学者对头足类动物加工的副产品提取物的功能特性,如抗肿瘤、抗氧化、免疫功能调节、降血脂血压等作了大量的深入研究。近年来,头足类动物成为功能食品和新型海洋药物开发和利用热点而备受人们的青睐。因此,本文将对近年来常见的几种头足类活性物质的功能特性研究进行综述。
- 景奕文曾丽王加斌杨最素黄芳芳丁国芳
- 关键词：活性物质功能食品海洋药物
- 头足类活性物质的功能特性与制备及产业化开发
- 丁国芳付万冬杨最素关丽萍王加斌郁迪张伟杰闫海强徐银峰黄芳芳郑玉寅李荣王呜刚曾丽景奕文
- 完成乌贼墨寡肽、肽聚糖和鱿鱼皮胶原蛋白分离纯化技术研究：通过蛋白酶酶解获得乌贼墨寡肽并于氨基态氮含量大小来筛选酶种，并优化其酶解条件，将酶解液用超滤、G-25分子筛凝胶层析进行分离纯化，高相液相进行纯度检测。分离纯化得到...
- 关键词：
- 关键词：细胞增殖生产工艺
- 乌贼墨多肽诱导人前列腺癌DU-145细胞凋亡的机制研究被引量：8
- 2014年
- 本文探讨了乌贼墨多肽(SHP)诱导DU-145细胞凋亡机制。采用CCK-8法检测SHP对DU-145细胞增殖的影响;采用HE染色和AO/EB荧光染色观察DU-145细胞的形态学的变化;采用流式细胞术检测细胞早期凋亡率;并通过Western Blotting检测细胞中p53、Bcl-2、Bax、Caspase-3、VEGF的蛋白表达变化。结果表明,SHP对DU-145细胞的增殖具有明显的抑制作用且呈现剂量和时间依赖性;SHP作用后的DU-145细胞出现凋亡的形态学特征;流式细胞术结果显示,随着SHP浓度和作用时间的增加,DU-145细胞的早期凋亡率从12.25%增加到34.20%;Western Blotting结果显示,当SHP作用24 h后,VEGF、Bcl-2蛋白表达量降低,p53、Bax、Caspase-3蛋白表达量增加。综上可知,SHP能够诱导DU-145细胞凋亡,其机制有可能是通过激活抑癌基因p53,下调Bcl-2/Bax比例;下调VEGF,激活凋亡蛋白酶Caspase-3,诱发凋亡级联反应来实现的。
- 景奕文杨最素黄芳芳郁迪丁国芳
- 关键词：多肽凋亡
- 乌贼内脏酶解多肽的制备和抗氧化活性研究被引量：5
- 2013年
- [目的]探讨乌贼内脏酶解多肽的制备和抗氧化活性。[方法]以乌贼内脏为原料,用胰蛋白酶对其进行水解,采用单因素和正交试验方法研究酶解温度、酶解时间、加酶量和pH对水解度和抗氧化性的影响;通过检测羟自由基清除率、DPPH清除率和还原力评价不同分子量水解物多肽的抗氧化性。[结果]当酶解温度为35℃,时间为5 h,加酶量为5 000 U/g,pH为7.5时,水解度最大;当酶解温度为40℃、时间为7 h、加酶量为4 500 U/g,pH为8.0时,水解物对羟自由基清除率最大。超滤后不同分子量多肽对羟自由基的清除率为3～5 kD>3 kD以下>5～10 kD;DPPH清除率:3～5 kD>3 kD以下>5～10 kD;还原力:3 kD以下>3～5 kD>5～10 kD。[结论]乌贼内脏酶解多肽具有较好的抗氧化活性,不同分子量多肽的活性不同。
- 叶丛林李荣杨最素黄芳芳曾丽景奕文丁国芳
- 关键词：多肽抗氧化
- 乌贼墨多肽体外抗氧化活性研究被引量：7
- 2013年
- [目的]研究乌贼墨多肽体外抗氧化活性。[方法]采用分光光度法测定多肽对2,2’-连氮基-双-(3-乙基苯并二氢噻唑林-6-磺酸)二铵盐(ABTS)、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)、羟自由基(·OH)的清除能力和还原能力,利用琼脂糖凝胶电泳检测多肽对羟自由基诱导的DNA损伤的保护作用。[结果]乌贼墨多肽具有明显清除ABTS自由基(半数有效浓度EC50为3.45 mg/ml)、·DPPH自由基(EC50为4.34 mg/ml)和羟自由基(EC50为3.30 mg/ml)的能力;当乌贼墨多肽的浓度达到5.00 mg/ml时,还原力达到0.387。[结论]乌贼墨多肽具有较好的抗氧化活性。
- 景奕文杨最素丁国芳黄芳芳
- 关键词：多肽抗氧化
