陈奕兆
- 作品数:48 被引量:871H指数:15
- 供职机构:南京林业大学更多>>
- 发文基金:亚太全球变化研究网项目国家重点基础研究发展计划国家自然科学基金更多>>
- 相关领域:农业科学生物学轻工技术与工程环境科学与工程更多>>
- 季也蒙假丝酵母处理对水蜜桃采后生理与贮藏品质的影响被引量:3
- 2013年
- 研究了在室温条件下,季也蒙假丝酵母对‘白花’水蜜桃采后保鲜品质的影响。结果表明:与对照组相比,季也蒙假丝酵母对水蜜桃有明显的保鲜效果,50mL菌液/1000mL无菌水的保鲜效果最好;100mL菌液/1000mL无菌水和25mL菌液/1000mL无菌水对水蜜桃保鲜效果好于对照组。季也蒙假丝酵母菌作为工程菌容易获得,相对安全。
- 李阳崔志宽刚成诚李建龙陈奕兆李卉何正岳罗斌潘斌
- 关键词:水蜜桃采后生理贮藏品质
- 常温下普鲁兰多糖涂膜处理对凤凰水蜜桃保鲜效果研究被引量:10
- 2013年
- 以江苏省张家港市凤凰镇的水蜜桃为试验材料,研究了常温下用1%,2%,3%普鲁兰多糖涂膜处理,对水蜜桃采后生理和保鲜效果的影响。研究结果表明,普鲁兰多糖涂膜处理能够有效地降低果实的失重率,降低延缓果实的呼吸高峰,维持果肉细胞的完整性,保持果实的硬度,有效地维持可溶性固形物的含量,降低果实果肉细胞的质膜过氧化程度,并使多酚氧化酶(PPO)处在较低的活性状态,有效地提高了好果率。3个处理组中以2%的普鲁兰多糖效果最为显著。
- 崔志宽李阳李卉李建龙刚成诚陈奕兆何正岳潘斌罗斌
- 关键词:凤凰水蜜桃普鲁兰多糖涂膜处理保鲜
- 赤霉素处理对凤凰水蜜桃保鲜效果的研究被引量:7
- 2014年
- 以‘白花’凤凰水蜜桃为供试材料,研究了常温0.3,0.6,0.9 g·L-1赤霉素溶液喷洒处理对水蜜桃采后的生理指标及保鲜效果的影响。结果表明,赤霉素喷洒处理后各项指标均优于对照组,其中在好果率、呼吸速率、相对电导率、可溶性固形物含量、硬度等指标上呈现显著差异正效应,在失重率、丙二醛含量和多酚氧化酶等指标上呈现一般正效应,3个处理组中以0.6 g·L-1效果最佳。
- 崔志宽李阳李建龙李卉刚成诚陈奕兆何正岳潘斌罗斌
- 关键词:凤凰水蜜桃赤霉素常温好果率
- 三种拮抗菌生物处理对凤凰水蜜桃保鲜效果的系统研究被引量:8
- 2014年
- 由于水蜜桃采后极易腐烂变质,延长其贮藏期成为当前的研究热点.鉴于使用化学保鲜剂对环境和人体存在危害,观测和比较了3种病原菌拮抗菌——罗伦隐球酵母(Cryptococcus laurentii),季也蒙假丝酵母(Candida guilliermondii)和丝孢酵母(Trichosporon aquatile)对白花水蜜桃(Prunus persica)采后保鲜品质的影响.试验采取直接喷果的方式,果实处理后装入保鲜袋置于常温条件下(28~30℃),24 h后测量其生理指标.结果表明:罗伦隐球酵母保鲜效果最优,季也蒙假丝酵母保鲜效果其次,均好于丝孢酵母保鲜效果.由于这3种酵母菌作为工程菌容易获得,相对安全,因此,对凤凰水蜜桃而言,拮抗菌制剂作为相对有效且无污染的生物保鲜剂,适宜推广应用.
- 李阳崔志宽李建龙刚成诚陈奕兆李卉何正岳潘斌罗斌
- 关键词:生物保鲜剂
- 利用自主改进的草地生态系统模型BEPS-GESS对欧亚大陆草原带固碳能力的综合研究
- 气候动态和人类活动长时间的共同作用是当前全球变化的重要特征,并对陆地生态系统产生了深远的影响。草地生态系统是陆地表面分布最广的生态系统之一,贮藏了大量的土壤碳并在陆地碳、水和能量循环当中均起着重要的作用。同时,草地生态系...
- 陈奕兆
- 关键词:草地生态系统固碳能力
- 文献传递
- 不同化学方法处理对凤凰水蜜桃采后生理与品质的影响被引量:11
- 2012年
- 通过探讨化学方法对水蜜桃的保鲜效果及机理,进而寻找一种既有效又适合在广大果农中推广,而且符合食品安全的水蜜桃化学保鲜方法。以江苏省张家港市凤凰镇的凤凰水蜜桃(Prunus persica)为试验材料,研究分析了在冷藏条件(3±1)℃下,分别用质量分数为2%的氯化钙(CaCl2)、0.3g·L-1的水杨酸(SA)、0.5g·L-1的赤霉素(GA3)单一及复配处理浸泡凤凰水蜜桃15min的保鲜效果。结果表明:从整体保鲜效果上来说,复配处理的效果好于单一处理;2%CaCl2+0.3g·L-1SA处理在保持可溶性糖含量、降低细胞膜透性、抑制呼吸强度方面要好于其他处理;2%CaCl2单一处理在保持果实硬度、可溶性固形物和降低失重率方面要好于其他处理。2%CaCl2+0.3g·L-1SA处理的水蜜桃保鲜效果最佳,有效的抑制了果实冷害和褐变的发生,保持了水蜜桃的果实品质;而由于CaCl2成本较低,且方便获得,符合食品安全要求,因此,利用2%CaCl2进行水蜜桃保鲜则更适合在广大果农中推广应用。
- 刚成诚王亦佳陈奕兆李建龙高建刚钱伟东王科峰俞忠
- 关键词:凤凰水蜜桃复配处理贮藏保鲜
- 水蜜桃涂膜保鲜技术开发利用的研究进展被引量:9
- 2010年
- 分析了水蜜桃不耐贮藏的影响因素,概述了目前在国内外广泛应用且保鲜效果较好的CTS、PVP、普鲁兰、氯化钙等主要涂膜材料的特点及在水蜜桃保鲜上的应用情况,展望了涂膜保鲜技术的发展方向与前景。
- 陈奕兆孙政国李建龙
- 关键词:水蜜桃涂膜保鲜
- 2001-2010年内蒙古植被覆盖度时空变化特征被引量:521
- 2012年
- 基于MODIS-NDVI遥感数据反演了内蒙古地区2001-2010年植被覆盖度的空间格局和变化规律,并结合该地区同期降雨量和温度数据,分别从不同空间和时间尺度上分析了森林生态区、草原生态区和荒漠生态区植被的年际变化和月际变化对气候变化的响应。结果表明:(1)内蒙古植被覆盖度在空间上呈现东高西低的分布特征,自西向东的变化速率为0.2/10°N,10年间森林、草原和荒漠生态区的年均植被覆盖度分别为0.57、0.4和0.16;(2)2001-2010年,内蒙古植被覆盖度总体上呈上升趋势,研究区内植被覆盖度极显著增加和显著增加的面积分别占总面积的11.25%和29.13%,二者之和大于植被覆盖度极显著减少和显著减少的面积比例之和,后者分别为7.65%和26.61%;(3)在年际水平上,内蒙古植被生长总体上与降雨量的关系更加密切,而在月际水平上,降雨量和温度对植被生长的影响作用相当,说明年内植被生长更依赖于水热组合的共同作用,而与单一气候因子的相关性降低;(4)森林生态区植被覆盖度在年/月际水平上均与温度的相关性较强,荒漠生态区植被覆盖度在年/月际水平上均与降雨量相关性较强,而草原生态区植被覆盖度在年际水平上主要受降雨影响,在月际水平上与二者相关性相当;(5)草原区月植被覆盖度对降雨量的响应存在时滞效应。
- 穆少杰李建龙陈奕兆刚成诚周伟居为民
- 关键词:植被覆盖度降雨量温度
- 一种水蜜桃农艺物理组合保鲜与贮藏方法
- 本发明属于食用果蔬保鲜与贮藏技术领域,具体涉及一种水蜜桃农艺物理组合保鲜与贮藏方法。本发明从多种化学、生物保鲜方法中,选取超声波杀菌技术,结合最佳保鲜浓度的姜汁提取液对水蜜桃果实进行浸泡处理,再利用竹炭包装,减少桃果实受...
- 李建龙李卉刚成诚陈奕兆崔志宽李阳
- 利用景观梯度法分析张家港市城市景观变化被引量:8
- 2011年
- 在遥感与GIS技术平台的支持下,利用景观格局梯度法分析了张家港市各土地利用类型的景观格局及其时空分布特征。研究结果表明,2002—2006年,张家港市城市景观格局总体变化明显,城镇用地增长22.10%,农业用地则减少14.96%。在空间上,呈现出城市—城乡交错带—农业区的变化特征;在时间上,整体样带体现出斑块密度升高、聚合度降低、最大斑块指数下降的特点。城市景观在类型水平上的梯度变化存在着较大差异,水域和道路变化很小,而农业用地、城镇用地和绿地变化幅度较大。将景观格局指数和梯度分析相结合,能够较全面地反映城市景观格局与结构的变化特点。
- 陈奕兆黄家生李建龙
- 关键词:景观格局变化土地利用类型