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环糊精葡萄糖基转移酶工业发酵染菌(Bacillus cohnii strain PGRS7)的鉴定及防治被引量：2: 2020年; 环糊精生产厂家β-环糊精葡萄糖基转移酶(β-cyclodextrin glycosyltransferase,β-CGTase)发酵过程中频繁染菌,为解决这一问题,从发酵异常的发酵液中分离得到1株不产酶的杂菌H03S。研究杂菌发酵过程中的菌体密度、pH值、酶活等指标,发现杂菌生长速度明显低于正常菌,发酵液pH值下降速度也慢于正常菌。结合厂家实际生产情况分析:若发酵过程规范操作,则正常菌会优先形成生长优势,抑制杂菌生长;如果发酵罐实消后放置时间过长或者突发停电导致发酵终止后重新启动,杂菌会形成优势菌群,降低发酵液pH值,不利于正常菌的增殖。16S rDNA鉴定杂菌序列与正常菌不同,应归属于Bacillus cohnii strain PGRS7。因此,发酵前应预先采用16S rDNA分析鉴定菌种,排除杂菌,避免发酵中断和延迟,防止发酵染菌。; 李皎杨国武段梦露邓媛毛勇刘清利; 关键词：Β-环糊精染菌

用淀粉直接制备麦芽糖基-β-环糊精的方法: 一种用淀粉直接制备麦芽糖基-β-环糊精的方法，本发明的特点是在同一反应器中利用不同生物酶的不同特性，将淀粉转化为β-环糊精和麦芽糖，并使其具适当的配比，再利用普鲁蓝酶将麦芽糖和β-环糊精以α-1-6糖苷键相连，得到麦芽糖...; 汪大敏杨国武李皎刘清利; 文献传递

含有琥乙红霉素的药物制剂: 一种含有琥乙红霉素的药物制剂，本发明制剂的组成有琥乙红霉素和羟丙基倍他环糊精，其重量比为1∶1-1∶50。该制剂是以水溶性粉剂形式存在，适用于非肠道给药，如静脉给药或肌肉给药。由于环糊精衍生物良好水溶性和卓越包络作用使琥...; 杨国武李皎汪大敏赵兰云刘清利; 文献传递

含有琥乙红霉素的药物制剂: 一种含有琥乙红霉素的药物制剂，本发明制剂的组成有琥乙红霉素和羟丙基倍他环糊精，其重量比为1∶1－1∶50。该制剂是以水溶性粉剂形式存在，适用于非肠道给药，如静脉给药或肌肉给药。由于环糊精衍生物良好水溶性和卓越包络作用使琥...; 杨国武李皎汪大敏赵兰云刘清利; 文献传递

乙醛脱氢酶高产菌株Z07-J01的选育与酶学特性被引量：11: 2006年; 通过紫外线和He-Ne激光诱变醋酸菌,选育出1株乙醛脱氢酶高产菌株Z07-J01,该正突变株24 h发酵酶活为1 008.00 U/g湿菌体,比出发株提高了276%,且酶活在10代内稳定。该突变株所产乙醛脱氢酶的最适作用pH为7,最适作用温度为50℃;在25℃保温30 min,该酶酶活不受影响;在65℃保温30 min,该酶完全失活;2 mmol/L Cu2+能使该酶完全失活,2 mmol/L Mn2+则对该酶有较强的激活作用。; 刘清利杨国武郭蔼光汪大敏李皎; 关键词：醋酸菌菌种选育乙醛脱氢酶酶学特性

用淀粉直接制备麦芽糖基－β－环糊精的方法: 一种用淀粉直接制备麦芽糖基－β－环糊精的方法，本发明的特点是在同一反应器中利用不同生物酶的不同特性，将淀粉转化为β－环糊精和麦芽糖，并使其具适当的配比，再利用普鲁蓝酶将麦芽糖和β－环糊精以α－1－6糖苷键相连，得到麦芽糖...; 汪大敏杨国武李皎刘清利; 文献传递

增歧常舒口服液的生产工艺: 本发明公开了增歧常舒口服液的生产工艺，其是以异麦芽低聚糖和半乳糖低聚糖及维生素c等为原料经过纳米过滤技术研制成的一种微生态制剂，具有改善人体肠道微生物菌群、增加有益菌数量、减少有害菌、维持人体代谢平衡、达到改善胃肠功能紊...; 杨国武汪大敏李皎刘清利赵兰云; 文献传递

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刘清利