柯凡君
- 作品数：4 被引量：53H指数：4
- 供职机构：南京农业大学园艺学院梨工程技术研究中心更多>>
- 发文基金：国家梨产业技术体系建设专项公益性行业(农业)科研专项江苏省农业科技自主创新基金更多>>
- 相关领域：农业科学生物学更多>>
- 不同皮色梨品种果袋筛选和套袋对果实品质及糖积累相关酶活性的影响
- 套袋栽培作为目前生产优质高档梨的主要技术措施,显著提高果实外观品质,在生产中已广泛应用。本研究于2008-2010年以‘翠冠’、‘鸭梨’、‘新高’、‘满天红’和‘库尔勒香梨’为试材,分别选用15种和12种果袋,进行了不同...
- 柯凡君
- 关键词：套袋果实品质糖含量糖代谢酶
- 文献传递
- 不同果袋对‘黄金’和‘丰水’梨发育微环境及果实品质的影响被引量：15
- 2011年
- 选取3种果袋对‘黄金’和‘丰水’梨套袋,以不同生理时期梨果实为材料,对果实外观、果皮色素含量、相关酶活性、糖含量和袋内微环境进行分析。结果表明:套袋能明显改善梨果皮色泽,降低果锈发生程度,‘黄金’以双黄袋套袋效果最佳,‘丰水’以黄黑双层袋最佳。套袋改变了袋内微环境,袋内温、湿度呈负相关性,果皮叶绿素含量降低,POD、PPO酶活性受到抑制。套袋后‘黄金’和‘丰水’单果重分别比对照减少13.55%和10.82%,果实可溶性总糖含量、可溶性固形物含量和硬度均下降,与对照相比,‘黄金’分别降低8.68%、5.94%和4.83%,‘丰水’分别降低9.97%、1.40%和11.32%。
- 柯凡君张绍铃陶书田田伟龙
- 关键词：套袋酶活性微环境
- 种养结合梨园土壤有机质、酶活性及果实品质差异研究被引量：11
- 2011年
- 以‘丰水’梨为试材,研究分析梨园"草-鹅-果"种养结合模式和传统栽培模式下土壤的有机质含量、土壤脱氢酶、脲酶、蔗糖酶、过氧化氢酶活性以及果实品质的差异。结果表明:种养结合模式能提高梨果实单果重,增加梨园土壤有机质含量,改变土壤脱氢酶、脲酶、蔗糖酶、过氧化氢酶活性,在各个采样时期的土壤酶活性各有不同。种养结合梨园果实单果重比清耕梨园增加9.8%,果实可溶性固形物和可溶性糖分别增加4.1%和14.7%,果实可溶性酸和硬度分别下降7.1%和3.7%。
- 田伟龙黄文江陶书田姜彦辰柯凡君张绍铃
- 关键词：种养结合土壤酶活性
- 套袋对梨果实发育过程中糖组分及其相关酶活性的影响被引量：22
- 2011年
- 以翠冠和黄金梨为试材,测定套袋和未套袋(对照)梨果实发育时期果实中蔗糖、葡萄糖、果糖和山梨醇含量以及蔗糖代谢相关酶酸性转化酶(AI)、中性转化酶(NI)、蔗糖合成酶(SS)和蔗糖磷酸合成酶(SPS)的活性,并对果实中糖组分积累与酶活性的关系进行了分析.结果表明:(1)两梨品种套袋果实在发育过程中蔗糖、葡萄糖、果糖、山梨醇和糖代谢相关酶活性变化趋势与对照基本一致,套袋果实糖含量均低于对照但差异不显著,而各相关酶活性在两类果实间差异表现各异.(2)在梨果实发育早期,果实中以分解酶类为主,糖分积累低;发育后期以合成酶类为主,糖分积累多.(3)两品种套袋和对照果实AI活性与葡萄糖含量均呈显著或极显著正相关,SS合成方向活性与蔗糖含量均为极显著正相关,且翠冠对照果SPS活性与蔗糖含量呈极显著正相关.可见,套袋通过提高果实发育早期转化酶(Inv)活性,降低果实后期蔗糖磷酸合成酶(SPS)、蔗糖合成酶(SS)的活性来影响糖分积累,从而影响梨果品质.
- 柯凡君张虎平陶书田张绍铃
- 关键词：套袋糖含量糖代谢酶
