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马杰

作品数：1 被引量：9H指数：1
供职机构：中国海洋大学海洋生命学院海洋生物多样性与进化研究所更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇理学

主题

  • 1篇卵黄
  • 1篇卵黄蛋白
  • 1篇卵黄蛋白原
  • 1篇卵黄高磷蛋白
  • 1篇免疫
  • 1篇免疫功能

机构

  • 1篇中国海洋大学

作者

  • 1篇张士璀
  • 1篇马杰

传媒

  • 1篇鲁东大学学报...

年份

  • 1篇2012
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
卵黄蛋白的结构和功能被引量：9
2012年
卵黄蛋白是卵生动物胚胎发育和早期幼体发育的主要营养物质,主要组分为卵黄蛋白原(Vitellogenin,Vg)酶解产生的卵黄脂磷蛋白(Lipovitellin,Lv)和卵黄高磷蛋白(Phosvitin,Pv).近年来,对于Lv和Pv结构和功能的研究取得长足进展,特别是发现它们具有免疫功能,使我们对Lv和Pv的作用有了新的认识.本文从结构、属性和功能方面对Lv和Pv进行了系统概述.
马杰张士璀
关键词：卵黄蛋白卵黄高磷蛋白卵黄蛋白原免疫功能
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共1页<1>
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