李文德
- 作品数：27 被引量：274H指数：10
- 供职机构：山西大学化学化工学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金山西省自然科学基金山西省回国留学人员科研经费资助项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程理学更多>>
- 苦荞不同提取物对糖尿病模型大鼠血糖的影响被引量：35
- 2006年
- 采用不同浓度的乙醇溶液处理苦荞麸皮原料,得到苦荞黄酮和自由D-手性肌醇含量差异显著的两种苦荞提取物。通过糖尿病模型大鼠试验发现,两种苦荞提取物对大鼠血糖相关生理指标的影响显著不同(P<0.01)。富含自由D-手性肌醇而苦荞黄酮含量较低的苦荞提取物A,其降血糖效果明显好于苦荞黄酮含量高而自由D-手性肌醇含量低的苦荞提取物B。
- 陕方李文德林汝法金肇熙
- 关键词：模型大鼠血糖
- 姜黄色素及其微胶囊化的应用研究被引量：18
- 2000年
- 采用环糊精、环糊精衍生物及其他壁材(如麦芽糊精等)对姜黄色素进行微胶囊化 ,经微胶囊化后的姜黄色素 ,其水溶性得到大大提高 ,且对热、储存时间的稳定性也有一定改善 ,是一种极有前途的包络技术。
- 高群玉黄立新周俊侠李文德
- 关键词：姜黄色素环糊精环糊精衍生物微胶囊稳定性
- 环糊精生物在药物方面的应用被引量：6
- 1996年
- 环糊精衍生物在提高药物溶解性、稳定性、生物利用度、控制药物释放以及减少毒性方面有很重要的作用。本文综述了近年来环糊精衍生物作为高级载体材料在药物方面的研究和应用。
- 常雁古俊李文德潘景浩
- 关键词：环糊精衍生物药物载体包络物
- 黑粒小麦系列酱油产品研制与产业化被引量：4
- 2002年
- 杨纪红魏学红褚西宁李文德
- 关键词：酱油产品
- 核桃油毒性实验研究被引量：6
- 2000年
- 目的 :观测核桃油急性毒性及长期毒性。方法 :急性毒性采用 bliss法测定核桃油的 L D5 0 。长期毒性选用 6周～ 8周健康 Wistar大鼠 6 0只 ,雌雄各半 ,随机分为 3组 :核桃油低剂量组、高剂量组 ,分别以 13g/ kg及 4.3g/ kg灌胃。每天一次 ,对照组以 1m L / kg生理盐水灌胃 ,各组均每天给药一次 ,连续 12周。每天均需观察动物一般行为活动、进食量 ,并在给药期间每隔 2周观察动物体重变化。最后一次给药后 2 4h,将每组 3/ 4的动物麻醉 ,从股动脉采血 ,从膀胱取尿 ,检查血、尿常规 ;肝、肾功能 ;采集心、肝、脾、肺、肾等脏器 ,肉眼观察其病理改变 ,制成病理切片做进一步观察。剩余动物再连续喂养 14d,以备进一步检查。结果 :核桃油小鼠一次灌胃给药的最大耐受量大于 40 g/ kg;核桃油小鼠一次腹腔注射给药的最大耐受量大于 40 g/ kg。与对照组相比 ,两种剂量的核桃油连续给药 12周 ,动物的体重、行为、血、尿常规、肝、肾功能无显著性差别 (P>0 .0 5 ) ;心、肝、脾、肺、肾等脏器也无明显病理变化。结论 :以上结果说明核桃油安全无毒、可靠。
- 王志平杨栓平李文德
- 关键词：核桃油毒性最大耐受量
- β－环糊精的HPLC测定
- 1995年
- 采用正相和反相高效液相色谱分析技术，以２种方法测β－环糊精（１）含量，操作简便、快速，重现性好．其中以反相分离方法更佳．
- 袁建平李文德
- 关键词：Β-环糊精高效液相色谱法药物含量测定
- 环糊精的改性研究及进展被引量：9
- 1997年
- 本文概述了环糊精改性的目的。介绍了环糊精衍生物的种类及主要特性。讨论了环糊精衍生物在药剂学和色谱分离中的新用途。提出了环糊精衍生物为高级载体材料在我国应重视应用开发研究。
- 李文德李文德张力田
- 关键词：环糊精衍生物药物
- 营养保健型黑粒小麦酱油的研制被引量：16
- 2001年
- 采用固态低盐发酵工艺 ,双菌种混合制曲发酵及α -淀粉酶液化黑粒小麦 76号面粉 ,成功地研制出黑粒小麦营养保健型酱油。黑粒小麦是山西同时也是世界上珍稀优良作物资源 ,具有很高的营养价值 ,并富有天然黑色素的独特优势。黑粒小麦酱油的成功研制创先为开发利用这一宝贵资源开辟了一条道路 ,并为以后的黑粒小麦酱油产业化生产奠定了基础 ,填补了功能性高档酱油的空白。
- 杨纪红李文德褚西宁孙善澄
- 关键词：发酵酱油生产工艺技术指标
- 毛细管电泳在腐植酸领域的应用
- 简要介绍了毛细管电泳的优势及分离模式,着重论述了毛细管电泳在腐植酸领域的应用前景,主要包括腐植酸的分离与鉴定及其络合性与络合物的特征方面的应用。
- 常利红李文德
- 关键词：毛细管电泳腐植酸
- 文献传递
- 不同苦荞提取物对糖尿病模型大鼠血糖的影响
- 采用不同浓度的乙醇溶液分别处理苦荞麸皮原料,得到苦荞黄酮和自由D-手性肌醇含量差异显著的两种苦荞提取物。通过糖尿病模型大鼠试验发现,两种苦荞提取物对大鼠血糖相关生理指标的影响显著不同。富含自由D-手性肌醇而苦荞黄酮含量较...
- 陕方李文德林汝法金肇熙
- 关键词：糖尿病模型大鼠血糖
- 文献传递
