赵明珠
- 作品数：36 被引量：57H指数：5
- 供职机构：云南省德宏热带农业科学研究所更多>>
- 发文基金：云南省科技计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程环境科学与工程更多>>
- 9个卡蒂姆咖啡品种品质研究
- 对在瑞丽市定植的9个卡蒂姆品种进行商品豆物理特性、内含物及杯品质量进行测定评价,35号、46号、37号和42号4个品种的鲜干比低于5.5,50号和37号出米率较高,46号千粒重最高;17号筛分级后,≥17#商品豆总重以及...
- 苏琳琳郭铁英萧自位白学慧马关润周华赵明珠
- 关键词：咖啡
- 文献传递
- 咖啡新品种德热 4 号的选育及栽培技术
- 2023年
- 德热4号为云南省德宏热带农业科学研究所于2011年从葡萄牙咖啡锈病研究中心(CIFC)引进育种材料SL1-Sarchimor,经品种比较试验、区域性试验、生产性试验选育出的咖啡新品种。试验结果表明其具有品质好、抗锈病、丰产性突出、生势壮、商品豆品相好、豆粒大等优异特性,在云南省各咖啡产区均有很好的适应性。文章介绍了德热4号的选育结果、品种特性、产量与抗性表现和栽培技术要点。
- 刘成马关润肖兵周华赵明珠白学慧李锦红
- 关键词：咖啡品种选育栽培技术
- 一种二段式咖啡生豆烘焙方法
- 本发明公开了一种二段式咖啡生豆烘焙方法，包括以下步骤：包括以下步骤：S 01第一段烘焙：将咖啡生豆在接近爆豆温度下进行第一段烘焙得烘焙豆，第一段烘焙温度170℃～180℃，第一段烘焙时间8～10分钟；S 02冷却：将S1...
- 郭铁英白学慧苏琳琳赵明珠马关润张洪波周华罗琴萧自位李锦红匡钰夏红云
- 文献传递
- 云南小粒种咖啡土壤肥力及施肥现状分析
- 咖啡作为国家不断重视的新兴作物,为实现咖啡行业的资源有效利用和可持续发展,必须明确咖啡的土壤肥力现状和施肥效应.通过对小粒咖啡主产区云南省的普洱、临沧、德宏、保山、文山和怒江6个州县采集的684个土壤数据和施肥数据进行分...
- 赵明珠郭铁英马关润萧自位苏琳琳吴婷唐谨白学慧
- 关键词：小粒咖啡土壤肥力施肥
- 咖啡果酒及其生产方法
- 本发明公开了一种咖啡果酒的生产方法，具体的方法如下：将新鲜成熟的咖啡鲜果清洗后脱皮，所得的咖啡果皮进行超声处理；按照重量比1:2‑6的比例添加水，在超声功率为40KHz条件下超声处理15‑50min；超声结束后进行酶解，...
- 匡钰梁建平李锦红张洪波肖兵史文斌白学慧郭铁英李薇莎罗琴周华赵明珠肖自卫
- 文献传递
- 一种大粒种咖啡手工脱皮锤
- 本实用新型专利涉及一种大粒种咖啡手工脱皮锤，由锤帽（1）、手柄（2）、锤头（3）、挂绳（4）4四部分构成，锤帽（1）上有一个45°倒角；锤帽与手柄连接处有倒圆，倒圆的尺寸根据锤的尺寸而定，要整体协调，其目的是防止挂绳（4...
- 匡钰李锦红张洪波肖兵白学慧郭铁英周华萧自位马关润赵明珠
- 文献传递
- 小粒种咖啡主要农艺性状与产量关系分析
- 2022年
- 【目的】了解小粒种咖啡(Coffea arabica)农艺性状对单株产量的影响,为小粒种咖啡优良品种选育提供科学依据。【方法】基于瑞丽咖啡国家种质资源圃1999—2020年期间的观测数据,采用相关性系数、灰色关联分析及变量投影重要性准则3种方法,以及运用偏最小二乘法(PLS)建立线性回归方程,对小粒种咖啡主要农艺性状与单株产量关联进行分析。【结果】小粒种咖啡各农艺性状与单株产量间存在着极显著的正相关关系(P<0.01)。灰度关联分析表明,各农艺性状与单株产量有较强的关联度,关联度变化范围在0.750~0.769。变量投影重要性分析表明,各农艺性状对单株产量均有较好的解释能力,其中分枝对数和茎粗对单株产量的解释能力最大,变量投影重要性准则(VIP值)分别为1.290和1.140。株高、茎粗、分枝对数、冠幅、最长一分枝长和最长一分枝节数6个主要农艺性状与单株产量建立的PLS线性回归方程拟合度最优。通径分析结果表明,各农艺性状对单株产量间接作用的总效应(1.472)大于直接作用(0.471)。最长一分枝长通过其他农艺性状对单株产量的间接作用总和最大,为0.333。其他农艺性状通过最长一分枝长对单株产量的间接作用总效应最大,为0.576。另外,其他农艺性状通过分枝对数对单株产量的间接作用总效应也较大,为0.562。【结论】6个主要农艺性状对咖啡单株产量有显著影响,在品种选育过程中是主要的观测对象。所建立的偏最小二乘法(PLS)线性回归方程,可作为单株产量预测的辅助手段。
- 萧自位白学慧马关润赵明珠苏琳琳郭铁英李锦红周华
- 关键词：小粒种咖啡农艺性状偏最小二乘法
- 小粒咖啡土壤肥力现状分析被引量：5
- 2019年
- 咖啡作为国家不断重视的新兴作物,明确小粒咖啡土壤肥力现状,利于实现咖啡行业的资源有效利用和可持续发展。通过对小粒咖啡主产区云南省的普洱、临沧、德宏、保山、文山和怒江采集的大量土壤数据进行分析,研究小粒咖啡地的土壤肥力现状。目前,云南省小粒咖啡地的海拔、土壤pH、有机质、碱解氮、有效磷和速效钾平均值分别为1186.1 m、 5.53、 32.68 g/kg、 128.77 mg/kg、 18.53 mg/kg和138.31 mg/kg。小粒咖啡主产区海拔>500 m,土壤pH呈酸性和弱酸性(4.5～6.5),土壤有机质>20 g/kg、碱解氮>90 mg/kg、有效磷>10 mg/kg、速效钾>100 mg/kg,为中等及以上肥力水平。其中,怒江海拔稍低于其他地区;怒江占适宜土壤pH的比例最大,德宏和普洱最小;德宏有机质含量最高,保山、文山和怒江有机质缺乏;普洱土壤碱解氮含量最高,怒江和文山氮素缺乏;保山土壤有效磷含量最高,临沧、普洱和文山磷缺乏;怒江土壤速效钾含量最高,少量地区钾缺乏。在长期的耕作和较低施肥量条件下,云南省咖啡土壤养分变化显著。建议改良酸性土壤,增加有机肥施用量,控制施氮量,适当增施磷钾肥,以维持和促进咖啡土壤的养分平衡。
- 赵明珠郭铁英马关润萧自位苏琳琳吴婷唐谨白学慧
- 关键词：小粒咖啡主产区土壤肥力
- 9个卡蒂姆咖啡品种品质研究
- 对在瑞丽市定植的9个卡蒂姆品种进行商品豆物理特性、内含物及杯品质量进行测定评价,35号、46号、37号和42号4个品种的鲜干比低于5.5,50号和37号出米率较高,46号千粒重最高;17号筛分级后,≥17＃商品豆总重以及...
- 郭铁英白学慧赵明珠马关润萧自位张洪波周华李锦红苏琳琳匡钰
- 关键词：咖啡物理特性内含物
- 咖啡气孔性状与倍性相关性研究
- 采集咖啡成熟嫩叶下表皮，通过观察大粒种、中粒种、小粒种咖啡气孔密度、周长、保卫细胞叶绿体数目，研究咖啡气孔性状与倍性的相关性。研究发现：不同倍性咖啡叶表皮气孔性状有存在明显差异，其中大粒种和中粒种咖啡气孔密度、周长差异不...
- 罗琴白学慧匡钰赵明珠杨学雨殷德奎郭铁英
