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高连明

作品数：3 被引量：0H指数：0
供职机构：南昌大学更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇中文专利

主题

  • 2篇淀粉
  • 2篇冻融稳定性
  • 2篇多分支结构
  • 2篇支链淀粉
  • 2篇乳化
  • 2篇乳化剂
  • 2篇食品
  • 2篇食品乳化剂
  • 2篇烯基琥珀酸
  • 2篇烯基琥珀酸酐
  • 2篇辛烯基琥珀酸...
  • 1篇水凝胶
  • 1篇水系统
  • 1篇内筒
  • 1篇隔热
  • 1篇隔热效果
  • 1篇方便粥
  • 1篇包装盒

机构

  • 3篇南昌大学

作者

  • 3篇刘成梅
  • 3篇高连明
  • 2篇张芳
  • 2篇钟业俊
  • 2篇胡秀婷
  • 1篇廖敏
  • 1篇罗舜菁
  • 1篇颜小燕
  • 1篇胡楚雄
  • 1篇黄思琪
  • 1篇汪文成

年份

  • 2篇2018
  • 1篇2016
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
一种方便粥包装盒
一种方便粥包装盒，由包装盒上盖、出气孔、注水口、封口膜、包装盒内筒、包装盒外筒、高分子水凝胶球、包装盒底组成。包装盒上盖下设有包装盒内筒与包装盒外筒；包装盒内筒与包装盒外筒之间的环形区域上方设有封口膜，封口膜上设有出气孔...
邹成蹊刘成梅罗舜菁占柳菁高连明颜小燕黎紫含胡楚雄黄思琪汪文成廖敏
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一种新型淀粉基乳化剂
本发明提供一种新型淀粉基食品乳化剂，属于食品配料领域。本发明方法基于β‑极限糊精作为支链淀粉经β‑淀粉酶充分水解的产物，保持支链淀粉的多分支结构、侧链短，因此，具有不老化、水溶性好、冻融稳定性强等优点，采用辛烯基琥珀酸酐...
胡秀婷刘成梅方冲张芳胡迪高连明钟业俊
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一种新型淀粉基乳化剂
本发明提供一种新型淀粉基食品乳化剂，属于食品配料领域。本发明方法基于β‑极限糊精作为支链淀粉经β‑淀粉酶充分水解的产物，保持支链淀粉的多分支结构、侧链短，因此，具有不老化、水溶性好、冻融稳定性强等优点，采用辛烯基琥珀酸酐...
胡秀婷刘成梅方冲张芳胡迪高连明钟业俊
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