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王俊卿

作品数：1 被引量：13H指数：1
供职机构：中山大学化学与化学工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇正交
  • 1篇正交实验
  • 1篇微波
  • 1篇微波提取
  • 1篇活性剂
  • 1篇表面活性
  • 1篇表面活性剂

机构

  • 1篇广东轻工职业...
  • 1篇中山大学
  • 1篇广州出入境检...

作者

  • 1篇张思群
  • 1篇骆雪平
  • 1篇高虹
  • 1篇刘水泉
  • 1篇黎彧
  • 1篇黄伟雄
  • 1篇王俊卿

传媒

  • 1篇食品工业科技

年份

  • 1篇2004
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
微波——表面活性剂协同提取紫荆花红色素的研究被引量：13
2004年
以废弃紫荆花为原料,研究微波与表面活性剂水溶液协同提取紫荆花红色素,确定十二醇硫酸酯钠盐(K12)为紫荆花红色素提取的最佳表面活性剂,通过正交实验确定了最佳协同提取条件为:微波辐射档数:中高火,提取时间:50s,十二醇硫酸酯钠溶液浓度:0.03%,提取固液料比:1∶80g/mL。对比实验结果表明,采用该法使紫荆花红色素的提取率比仅用微波法提高11.6%。
高虹王俊卿张思群黎彧骆雪平刘水泉黄伟雄
关键词：微波提取表面活性剂正交实验
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