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张文琪
张文琪
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华中农业大学
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
周宁
华中农业大学
封雯
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陈玉琼
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倪德江
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张文琪
年份
1篇
2012
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名优茶加工技术升级与配套装备的研究与应用
倪德江
陈玉琼
曾维超
余志
封雯
周宁
宗庆波
徐国华
周继荣
胡兴明
郭承君
张文琪
戴玉婵
廖光伦
吕先奎
领域:茶学领域应用技术研究。主要内容、特点:1)提出了鲜叶的水冷保鲜技术,并开发出水冷保鲜摊青机。保鲜参数为:温度≤25℃,湿度≥60%,保鲜时间20-24h。与传统技术相比,摊叶量由3-5kg/m<'2>增加到10-2...
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茶叶
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