陆奕嫦
- 作品数：4 被引量：11H指数：1
- 供职机构：广东海洋大学农学院更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理更多>>
- 日粮中添加小肽制品对黄羽肉仔鸡肉品质的影响
- 健康1d黄羽肉仔鸡((♀))192只,随机分成4处理组,每组48只鸡,分别饲喂基础日粮基础上添加0.0％、0.1％、0.5％和1.0％小肽制品的日粮(小肽制品等量取代基础日粮中的豆粕),56d每处理组中随机12只鸡进行屠...
- 黄冠庆黄晓亮陆奕嫦林旭斌李嘉嘉汤伟桐
- 关键词：小肽制品黄羽肉仔鸡肉品质
- 不同品种鸡蛋的品质比较及其价格分析
- 为比较不同品种鸡蛋的营养价值及与市场价格的关系,本试验随机测定了市面上褐壳蛋、三黄鸡蛋、土鸡蛋和某品牌绿色鸡蛋4个品种鸡蛋各30枚鸡蛋的蛋重、蛋比重、蛋形指数、蛋壳厚度、蛋黄颜色、蛋壳相对重、蛋黄相对重、蛋黄系数、哈氏单...
- 肖曼高振华陆奕嫦何翔张晓慧张少诚周鹏辉
- 关键词：营养价值市场价格
- 文献传递
- 日粮中添加植物小肽对黄羽肉鸡生长、屠宰性能及血清生化指标的影响被引量：11
- 2009年
- 试验旨在探讨日粮中添加植物小肽对黄羽肉鸡生长、屠宰性能及血清生化指标的影响。选择健康1日龄黄羽肉鸡(♀)192只,随机分成4处理组,每处理组6个重复,每重复8只鸡,分别饲喂在基础日粮上添加0、0.1%、0.5%和1.0%植物小肽的日粮,试验期56d。结果表明:①随着日粮中植物小肽添加量的提高,1～21、21～56和1～56d黄羽肉鸡平均日增重以线性方式升高(线性,P分别为0.005、0.001和0.003),耗料增重比以线性方式降低(线性,P分别为0.045、0.003和0.011)。②日粮中添加0.5%和1.0%植物小肽均显著降低黄羽肉鸡56d的腹脂率和皮下脂肪厚度(P<0.05),添加1.0%植物小肽显著提高56d黄羽肉鸡的胸肌率(P<0.05)。③随着日粮中植物小肽添加水平的提高,21d和56d血清总抗氧化能力和总蛋白含量均以线性方式升高(线性,P分别为0.005、0.001和0.021、0.085)和血清尿酸含量以线性方式降低(P=0.016和0.009)。结果提示,日粮中植物小肽可提高血清抗氧化能力和总蛋白含量、生长性能及胸肌率,降低血清尿酸含量和腹脂率及皮下脂肪厚度,其适宜添加水平为0.5%。
- 黄冠庆陆奕嫦林旭斌李嘉嘉汤伟桐
- 关键词：植物小肽黄羽肉鸡屠宰性能
- 不同品种鸡蛋的品质比较及其价格分析
- 为比较不同品种鸡蛋的营养价值及与市场价格的关系,本试验随机测定了市面上褐壳蛋、三黄鸡蛋、土鸡蛋和某品牌绿色鸡蛋4个品种鸡蛋各30枚鸡蛋的蛋重、蛋比重、蛋形指数、蛋壳厚度、蛋黄颜色、蛋壳相对重、蛋黄相对重、蛋黄系数、哈氏单...
- 肖曼高振华陆奕嫦何翔张晓慧张少诚周鹏辉
- 关键词：鸡蛋蛋品质
- 文献传递
