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熊洁
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
供职机构:
辽宁现代服务职业技术学院
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发文基金:
辽宁省社会科学规划基金
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相关领域:
经济管理
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合作作者
周洁
辽宁现代服务职业技术学院
崔红
辽宁现代服务职业技术学院
王广胜
辽宁现代服务职业技术学院
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辽宁现代服务...
作者
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王广胜
1篇
崔红
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周洁
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熊洁
传媒
1篇
食品安全导刊
年份
1篇
2016
共
1
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辽宁省沈阳市餐饮从业人员食品安全知识现状调查
被引量:2
2016年
本文调查了沈阳市餐饮从业人员食品安全知识知晓情况,为有针对性地开展食品安全知识宣传与培训提供科学依据,也为企业加强自我管理和政府监管提供参考依据。运用分层随机抽样的方法,选取沈阳市大、中、小型餐饮企业228家的992名从业人员开展问卷调查,调查结果采用Excel2007录入数据进行整理,用SPSS 19.
周洁
王广胜
崔红
熊洁
关键词:
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