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文献类型

  • 1篇中文专利

主题

  • 1篇豆粉
  • 1篇血糖
  • 1篇食品
  • 1篇系列食品
  • 1篇小麦
  • 1篇绿豆粉
  • 1篇控制血糖
  • 1篇降糖
  • 1篇谷朊粉
  • 1篇黑小麦

机构

  • 1篇中国农业科学...

作者

  • 1篇任贵兴
  • 1篇么杨
  • 1篇朱莹莹
  • 1篇高岳
  • 1篇徐玉法
  • 1篇马玉玲

年份

  • 1篇2016
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
黑小麦混合面粉制备系列食品的方法
本发明公开了一种黑小麦混合面粉制备系列食品的方法,所述制备方法包括如下步骤:将黑小麦粉和绿豆粉按一定比例混合,形成原始粉;向原始粉中加入适量谷朊粉和/或魔芋粉,混合均匀,得黑小麦混合面粉,将面粉制成黑小麦绿豆降糖馒头、黑...
任贵兴徐玉法朱莹莹高岳马玉玲么杨
文献传递
共1页<1>
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