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陈桂星

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：杭州市畜牧兽医局更多>>
相关领域：经济管理更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇经济管理

主题

  • 1篇畜禽
  • 1篇畜禽屠宰
  • 1篇肉类
  • 1篇肉类食品
  • 1篇食品
  • 1篇食品消费
  • 1篇屠宰
  • 1篇总产
  • 1篇总产量
  • 1篇公共卫生安全
  • 1篇城乡居民

机构

  • 1篇杭州市畜牧兽...

作者

  • 1篇楼婷婷
  • 1篇陈晓明
  • 1篇施利荣
  • 1篇翁永祥
  • 1篇陈桂星

传媒

  • 1篇浙江畜牧兽医

年份

  • 1篇2016
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
杭州市畜禽屠宰行业现状及存在问题调查被引量：1
2016年
我国是世界上最大的生猪生产国和消费国，猪肉产量占世界猪肉总产量的49％，占我国肉类总产量的70％，猪肉是城乡居民最重要的肉类食品。生猪等畜禽屠宰一头连着畜禽养殖，一头连着食品消费，是肉类产品走上餐桌的关键环节。做好畜禽屠宰行业的管理工作，事关公共卫生安全、人民群众身体健康、经济发展和社会稳定。
陈晓明翁永祥施利荣邢政宽楼婷婷陈桂星姚敏新
关键词：畜禽屠宰公共卫生安全肉类食品食品消费总产量城乡居民
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共1页<1>
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