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赵利平

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：嘉兴市卫生防疫站更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇肉制品
  • 1篇食品
  • 1篇食品卫生
  • 1篇熟肉
  • 1篇熟肉制品
  • 1篇投诉事件
  • 1篇卫生管理
  • 1篇卫生管理办法
  • 1篇流行病
  • 1篇流行病学
  • 1篇流行病学资料

机构

  • 1篇嘉兴市卫生防...

作者

  • 1篇张春其
  • 1篇吴小龙
  • 1篇赵利平

传媒

  • 1篇中国食品卫生...

年份

  • 1篇1998
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
一起投诉事件引出的探讨
1998年
１９９７年９月１２日，某公司向某酒家集体订购了８２只八宝鸭，公司于下午１时５０分左右到酒家提货，由于当时八宝鸭加工后还未冷透，酒家要求于下午４时再来提货，并说明八宝鸭是散装熟食，未冷透即用马夹袋分装扎紧，时间一长很容易腐败变质（当日最高气温２９℃～３...
张春其吴小龙赵利平
关键词：投诉事件食品卫生流行病学资料熟肉制品卫生管理办法
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