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李然

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：哈尔滨市疾病预防控制中心更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇液相色谱
  • 1篇液相色谱法
  • 1篇色谱
  • 1篇色谱法
  • 1篇腌制食品
  • 1篇相色谱
  • 1篇蜜饯
  • 1篇高效液相
  • 1篇高效液相色谱
  • 1篇高效液相色谱...
  • 1篇干果
  • 1篇安赛蜜

机构

  • 1篇哈尔滨市疾病...

作者

  • 1篇丁杨
  • 1篇杨晓非
  • 1篇邓美荣
  • 1篇聂晶
  • 1篇李然

传媒

  • 1篇黑龙江医学

年份

  • 1篇2016
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
干果蜜饯腌制食品中安赛蜜检测方法研究被引量：5
2016年
目的建立高效液相色谱法对干果蜜饯腌制食品进行安赛蜜检测的方法研究。方法试样经粉碎沉淀去除蛋白质,离心后,经中心氧化铝层析柱净化富集,采用高效液相色谱法检测。结果对60份干果蜜饯腌制食品样品进行安赛蜜检验,最小检测质量浓度为40 mg/kg;回收率在91.5%-95.8%之间;六次测定结果相对标准偏差（RSD）为2.43%。结论此方法检测干果蜜饯腌制食品中安赛蜜结果快速、准确、稳定可靠,易于推广。
丁杨杨晓非邓美荣李然聂晶孙中华
关键词：安赛蜜高效液相色谱法
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