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张成武

作品数：1 被引量：8H指数：1
供职机构：江西医学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇多糖
  • 1篇营养液
  • 1篇香菇多糖
  • 1篇香茹多糖

机构

  • 1篇江西医学院
  • 1篇江西大学

作者

  • 1篇黄淑云
  • 1篇曾繁华
  • 1篇张成武

传媒

  • 1篇食用菌

年份

  • 1篇1994
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
“中华神”香菇多糖营养液的研制被引量：8
1994年
“中华神”香菇多糖营养液,系利用香菇菌经液体深层通气发酵培养获得的产品.经检测,该产品含有香菇多糖、蛋白质、氨基酸、维生素及对人体有益的多种微量元素等.实验结果表明,该产品具有提高细胞免疫功能和抗体形成、增强体质、促进智能发育及抗衰老等作用,是一种理想的保健营养品.一、工艺方案设计及操作技术(一)工艺方案设计 我们基于纯天然、富含营养、具有保健功能作为产品的主要特点为目标,选择利用香菇菌直接发酵获得的菌体和发酵液,经科学方法精制获得产品.因产品是营养保健口服液。
黄淑云张成武陈海晏吴海昌曾繁华
关键词：香茹多糖营养液
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