侯令
- 作品数:6 被引量:15H指数:3
- 供职机构:陕西科技大学食品与生物工程学院更多>>
- 发文基金:博士科研启动基金陕西省科技统筹创新工程计划项目更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 一种发状念珠藻基因组DNA的提取方法
- 本发明公开了一种发状念珠藻基因组DNA的提取方法:离心收集发状念珠藻纯培养细胞,依次用无菌水、1.0%NaCl溶液和无菌水清洗;匀浆破壁;采用以下提取液对DNA进行提取,提取液为:100mM Tris-HCl、20mM ...
- 陈雪峰马文锦侯令范华刘宁焦文冬徐瑶蔡国强
- 一种发状念珠藻基因组DNA的提取方法
- 本发明公开了一种发状念珠藻基因组DNA的提取方法:离心收集发状念珠藻纯培养细胞,依次用无菌水、1.0%NaCl溶液和无菌水清洗;匀浆破壁;采用以下提取液对DNA进行提取,提取液为:100mM Tris‑HCl、20mM ...
- 陈雪峰马文锦侯令范华刘宁焦文冬徐瑶蔡国强
- 文献传递
- 硫酸酯化苹果渣水溶性多糖结构表征和生物活性研究
- 苹果渣是苹果汁加工业的副产物,含有大量膳食纤维,挤压改性可提高膳食纤维中水溶性多糖的比例。通过对这些水溶性多糖进行硫酸酯化修饰,可改善多糖生理活性,对提高苹果渣综合利用有深远意义。 本文对苹果渣进行挤压改性提取水溶性多...
- 侯令
- 关键词:苹果汁加工生物活性
- 可得然胶酸法降解寡糖的HPLC/ESI-MS分析被引量:1
- 2017年
- 以可得然胶为原料,利用TLC(thin layer chromatography)和HPLC(high performance liquid chromatography)技术对酸降解后获得的可得然胶寡糖的各组分进行了分离分析,并结合ESI-MS(electrospray ionization ion-trap mass spectrometry)技术对其结构进行了鉴定.结果表明,酸法可以有效降解可得然胶,获得结构完整的β-(1→3)-D-葡寡糖.酸降解可获得聚合度为Dp1~Dp12的葡寡糖,而随着酸降解时间的延长,单糖和二糖的相对含量明显升高,而高聚合度葡寡糖(Dp8~Dp12)的相对含量逐渐减少.此外,相比作用于可得然胶多糖使其降解为大片段的寡糖,酸更容易作用于大片段的寡糖使其降解为单糖、二糖和低聚糖.本文可为进一步优化可得然胶的酸法降解以及制备功能性可得然胶寡糖提供理论指导.
- 孙玉姣戚歆宇张涵侯令陈雪峰
- 关键词:可得然胶寡糖
- 地肤子乙醇提取物对自由基清除能力的对比研究被引量:7
- 2017年
- 自由基引起氧化损伤,但由于自由基种类和含量的差别,抗氧化剂的开发应具有针对性.前期研究发现地肤子提取物具有抗氧化活性,且醇提物抗氧化活性优于水提物,本研究进一步比较不同浓度乙醇(40%,50%,60%)提取物对·OH、DPPH·和ABTS+·三种不同自由基的清除能力,并分析自由基清除率与总皂苷含量的关系.结果表明,40%、50%、60%乙醇提取物对三种自由基的清除能力存在差异,且同一浓度醇提物对不同自由基的清除率也完全不同.随乙醇浓度增加,DPPH·清除率升高,·OH清除率却降低;60%醇提物总皂苷是40%醇提物总皂苷含量的3倍,但羟基清除率却低于30%.60%醇提物总皂苷含量最高但对ABTS+·清除率却最低.该研究可用于正确筛选抗氧化剂并有针对性地开发地肤子.
- 王静侯令张华张悦陈雪峰
- 关键词:地肤子乙醇提取自由基总皂苷
- 硫酸酯化苹果多糖对自由基清除作用的研究被引量:3
- 2017年
- 以N,N-二甲基甲酰胺(DMF)介质为反应溶剂,以氨基磺酸为酯化剂,利用超声波辅助法对苹果多糖进行硫酸酯化。采用DEAE-52离子柱层析对酯化后的多糖进行分离纯化,研究酯化前后苹果多糖对DPPH自由基、羟自由基(·OH)和超氧阴离子自由基(O_2^-·)的清除能力。结果表明,硫酸酯化对苹果多糖的自由基清除能力有提高作用,纯化后的多糖硫酸基团含量增多,自由基清除能力增强。
- 侯令陈雪峰孙玉姣刘宁
- 关键词:纯化自由基