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纪东旭

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：济南大学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文专利

主题

  • 2篇姜油
  • 1篇血压
  • 1篇增鲜
  • 1篇食用
  • 1篇食用性
  • 1篇郫县豆瓣
  • 1篇味型
  • 1篇香辛料
  • 1篇麻辣风味
  • 1篇辣椒面
  • 1篇鸡汁
  • 1篇高血压
  • 1篇合香
  • 1篇防治高血压
  • 1篇风味
  • 1篇复合味
  • 1篇复合味型
  • 1篇复合香辛料

机构

  • 2篇济南大学

作者

  • 2篇范涛
  • 2篇纪东旭
  • 1篇耿勇

年份

  • 2篇2015
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
一种麻辣风味海带酱及其制备方法
本发明涉及一种麻辣风味海带酱及其制备方法，在锅底放葱姜油，烧热，放葱、姜末，下增香复合香辛料、辣椒面、花麻椒面，加入郫县豆瓣酱、猪肉丁、料酒、味达美，炒出香味，放入海带泥，炒制，加骨汤、盐、鸡精、白糖调味，加入红油，撒上...
范涛耿勇纪东旭
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咸甜复合味型功能性海带酱及其制备方法
本发明公开了一种咸甜复合味型功能性海带酱，其组分如下：葱姜油、盐、香油、料酒、猪骨汤、海带泥、味达美酱油、复合调味料、鸡汁、猪肉泥、糖色、中草药提取物、蚝油。本发明还公开了一种咸甜复合味型功能性海带酱的制备方法，食品与药...
范涛纪东旭
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共1页<1>
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