2025年1月16日
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蔡振林
作品数:
7
被引量:1
H指数:1
供职机构:
长沙商贸旅游职业技术学院
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
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合作作者
杨潇
长沙商贸旅游职业技术学院
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长沙商贸旅游...
作者
4篇
蔡振林
传媒
1篇
中国食品工业
年份
1篇
2024
2篇
2021
1篇
2020
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野炊用便携式火锅
本实用新型公开了一种野炊用便携式火锅,包括锅体、锅盖、设置在锅体中的排烟通道,其特征在于还包括:均匀设置在锅体外沿的炊饮组件,设置在锅体底部的支撑组件,可拆卸设置在锅体底部、位于排烟通道正下方的加热炉。本实用新型野炊用便...
姜洋波
蔡振林
文献传递
创新生态系统视角下的湘菜职业教育与行业企业协同研究
2024年
湘菜职业教育需要与行业企业协同发展,以适应湘菜行业的挑战与机遇。在创新生态系统的理论框架下,通过建立创新型实训基地、制定行业认可的课程体系、设立导师制度、促进校企深度融合合作以及推动信息共享和沟通平台的建设,可以实现更紧密的学业与实践结合。这一综合而协同的发展模式将为湘菜职业教育提供更多可能性,培养更具创新力的湘菜专业人才,促进湘菜的可持续发展。
段辉煌
蔡振林
刘文保
关键词:
创新生态系统
一种食品烹饪用具有搅拌功能的煲粥锅
本实用新型公开了一种食品烹饪用具有搅拌功能的煲粥锅,包括锅体、盖体,所述锅体包括外壳:所述外壳内套接有第一隔热层,且所述第一隔热层内套接有加热层,所述加热层内套接有内胆,且所述内胆的内部开设有第一腔体;所述加热层圆周侧壁...
蔡振林
姜洋波
文献传递
用于去除异味的食品生产线检测预处理装置
本实用新型公开了一种用于去除异味的食品生产线检测预处理装置,其特征在于包括:输送带、输送带电机、输送带支架、紫外杀菌装置、热风吹扫装置、异味吸附装置;所述紫外杀菌装置包括紫外杀菌腔体、设置在紫外杀菌腔体顶部的紫外灯、设置...
蔡振林
文献传递
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